Physiologisches über die Verdauungsorgane. 365 



Rolle spielt. Das Chitinskelet des eingewürgten Thieres aber muss 

 wieder durch die Mundöffnung auswandern, wobei eine theilweise oder 

 selbst gänzliche Umstülpung des Pharynx erfolgt. — In anderen Fäl- 

 len nimmt das Sekret von einzelnen Speicheldrüsen eine spezifische 

 Natur an, so wird die Parotis gewisser Schlangen durch Absonde- 

 rung einer tödtlichen Flüssigkeit zu einer Giftdrüse, auch bei 

 manchen Insekten, vielen Hemipteren z. B. , übt das Sekret eine rei 

 zende Wirkung auf die Wunde. Bei anderen Insekten , wo man obere 

 und untere Speicheldrüsen unterscheidet, ist das Sekret derselben 

 von verschiedener Natur; bei der Honigbiene z. B. scheiden die „un- 

 teren Speicheldrüsen" eine zähe das Licht stark brechende Materie 

 ab, die wahrscheinlich ein Kittstoft" ist, um die aus den Leibesrin- 

 gen schwitzenden Wachsstückchen zu verbinden ; bei der Ameise 

 scheint ebenfalls das Sekret der unteren Speicheldrüse zum Auskitten 

 ihres Baues zu dienen [H. Meckel), u. s. f. — 



Der Schlund hat die einfache Funktion der Fortbewegung der 

 Speisen und diese wird bei Säugern, Fischen und Arthropoden schnel- 

 ler vor sich gehen, als bei andern Thieren, da dort die Muscularis 

 aus quergestreiften Fasern, hier aus glatten gewebt ist. — Auf die 

 eigenthündiche Beziehung, welche das Epithel des Kropfes (bei Tau- 

 ben) zur Abscheidung eines milchähnlichen Saftes hat, wurde oben 

 bereits hingewiesen. 



Jene Magenabtheilungen der Wirbelthiere, welche der Drü- 

 sen ermangeln, dürfen wohl für blosse Behälter der Nahrung ange- 

 sehen werden, um sie aufzubewahren und zu durchweichen. Die 

 eigentliche Verdauung oder die Auflösung der Speisen in einen an- 

 gesäuerten Brei , den sog. Chymus, erfolgt in den mit Labdrüsen ver- 

 sehenen Magenportionen. Die Sekretionszellen der Magendrüsen schei- 

 nen übrigens, ähnlich wie die Epithel-Zellen der Darm- und ande- 

 rer Schleimhäute , von zweierlei Art zu sein , Zellen mit klarem Inhalt 

 und Zellen mit dunkelgranulärem Contentum und Manches spricht 

 dafür, dass die Magendrüsen mit den Sekretionszellen der ersten Art 

 für die Verdauung wirksamer sind, als die Drüsen, deren Zellen 

 einen hellen Inhalt haben. 



In dem Darm erfährt zwar der Speisebrei noch mancherlei Um- 

 änderungen, hauptsächlich aber geschieht in ihm die Aufsaugung der 

 gelösten Stoffe in die Blut- und Chylusgefässe. Für die Aufnahme 

 der Fettmolekule aus der Darmhöhle zunäclist in die Epithelzellen 

 und von da weiter bis in die Chylusräume müssen wir eine Porosität 

 der organischen Häute statuiren, und au der verdickten hellen End- 

 fläche der Cylinderzellen des Darmes ist auch eine in neuester Zeit 

 bei Wirbelthieren und manchen Arthropoden beobachtete feine senk- 

 rechte Streifung auf sichtbare Porenkauäle gedeutet worden. 



Ueber die Function desPancreas und der Leber schwimmen 

 bekanntlich noch die Ansichten, und ich möchte im Hinblick auf das 



