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la surface interne du vaisseau, tandis que, dans les autres cas, plusieurs tire-bourres séparés 

 viennent toucher plus ou moins cette même surface interne. 



II résulte de l'examen de ces organes, en apparence si exceptionnels et qui semblaient 

 appartenir spécialement aux végétaux, qu'on rencontre encore leurs analogues chez les 

 infusoires. (Tome I", figures 14 et 17 de la planche II; figure H de la planche XIX.) 



§ V. 

 Suile des corps émis ou renfermés dans les utricules végétales. — Aùjuilles des biforines. 



A propos de la faculté de contractions et d'extensions alternatives des cellules végétales, 

 nous avons déjà parlé des utricules toutes particulières que Turpin a découvertes dans le 

 tissu cellulaire delà feuille du Caladium aurilitia. Ces biforines (voyez figure 2, planche XII) 

 renferment de nombreux cristaux allongés et pas de globulins. Cette circonstance semblerait 

 établir, sur ce point du moins , une ligne de démarcation bien nette entre ces utricules et les 

 animalcules d'infusion , car jamais celles-ci ne nous présentent rien de pareil. Il nous importe 

 donc de rechercher si elle est bien réelle. 



La première opinion qu'on avait eue de ces aiguilles cristallines était juste : on les 

 avait, par analogie, considérées comme des organes végétaux, des espèces de poils, et on 

 les avait nommées des ra/;»/itdes. Plus tard seulement, leur nature cristalline a été reconnue. 

 Mais , plus tard encore , M. Payen a constaté , il y a peu d'années , que ces cristaux avaient , 

 pour point d'appui , pour ossature , s'il est permis de s'exprimer ainsi , un appareil organique 

 composé déjeunes cellules dans lesquelles se déposait un sel cristallisé qui n'est autre chose 

 que de l'oxalate de chaux. Le fait annoncé par M. Payen a donc fait revenir à la première 

 idée qu'on avait conçue de leur constitution végétale. 



A ce propos, nous demanderons la permission de rappeler que, long-temps avant les 

 expériences de M. Payen, nous avions aussi signalé une matière organique végétale enveloppée 

 dans la masse cristalline de ces aiguilles, et nous allons citer textuellement ce que nous 

 avons imprimé à ce sujet dans les Mémoires de la Société des Lettres, Sciences et Arts de 

 Nancy (1856 , pages 55- et suivantes). 



Première note. « Les biforines découvertes, l'année dernière, dans le Caladium auritum, 

 sont, comme on le sait, des organes consistant en une utricule allongée qui affecte, à peu 

 près , la forme d'un grain d'orge , pourvue d'un orifice à chacune de ses extrémités , et 

 renfermant des multitudes d'aiguilles cristallines qu'ils lancent par l'un ou l'autre de ces 

 orifices (figures 1 et 2 , planche XI) , sous l'infiuence d'une faible chaleur. 



» INous étant procuré des feuilles de Caladium auritum , il nous a été facile d'examiner les 



