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•les riches (i), a'aurait point recii de G/Esar el do ses 

 suldals un autre noiii que celui donl ils so scrvaienl 

 haLiluellemcnt pour designer leur Carola sou pasli- 

 naca rustica; eux surlout qui, pendant leur long se 

 jour dans les Gaules, avaient 6l6 i meme de dislingun 

 celle racine qui s'y irouvc abondamment, du panais 

 que {'on cultivait en grand dans les champs de I'lta 

 lie (2), et de la carotte rouge, qu'ils appelaienl Pus- 

 tinaca gaUica (5), qui est fort coiumune dans le nord 

 de la Belgique, et que IIardouin pense elre le Chard, 

 parce qu'elle 6tait quelquefois nominee par les Grecs 

 xepaoxofir.v (4). D'apres PliTRONIUS DlOUOTUS (5) ct le 

 scholiaslc de Nicandek (6), le genre Daucus des an- 

 ciens comprenait ct la carotte el le panais, et leurs 

 <lifl"erenles espfeces que, de nos jours, Ton conlond 

 encore sous le uom de pastenailles , soil qu'on les 

 Irouve rusliqucs, soil qu'on les cultivc. Les g6opones 

 nous le prouvenl 6galement. 



II est inutile de nous arreter a I'opinion de cc(i.\ 

 qni veulent reconnailre le Cliara dans la scorsonere 

 el le salsifi, puisque la premiere de ces racines (itail 

 nouvellement ddcouverte au temps oix Matuioli ecri- 

 vait ses couunenlaires sur Dioscohide, c'est-t»-dire vers 



(i) ConjMEL.,Z?e le rust., lib. II, cap. lo; Ai'icius, Dc re coi/uui , 



111,21. 



(2) Plin., Hist, iial., lib. XIX, cap. 5. 



(3) Pr.iN.,loc. cit., Est tjuartum genus in caclcin simililuilinc fjas- 

 tinacw quain nostri i-aUwain vocanl. 



(4) Anon. aiil. nolha in Diosc, p. 363, iu-8", Paris., i5 jy, 



(5) Cite par Pun,, Ioc. cil. el lib. XXV, cap. 9. 



(6) Thenac.M. 94- 



