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n'a pns les proprietes nourrissantes que M. Mngendie lui a re- 

 connues en Europe. J'ai sejouine pendant trois jours avce I'ar- 

 mce de TAg^me dont les soldats abattaiont journellement plu- 

 sieuis cenlaines de boeufs, et se plaignaicnt neanmoins d'avoir 

 perdu leurs forces par une nourriture exclusive de chair crue. 

 L'un de racs porteurs que la necessity avait soumis au mcme. 

 regime, reuonca a son fardeau el au salaire avautageux que je 

 lui promettais, parce que le manque de pain et I'usage dc la 

 chair erue lui avaient fait perdre, disait-il , toutes ses forces. 

 Celle assertion est d'ailleurs universellenient admise en Abyssi- 

 nie. D'un autre cote, mon f ere a reeonnu dans le meme pays, ot 

 par des experiences comparatives, que la viande sechee au so- 

 leil reparc les forces de i'homme bien mieux que la chair crue, 

 mais moins qu'une nourriture coraposee de farine. 



» Ces faits singuliers, mais bien averes dans les conlrees ou 

 nous avons sejourne tant d'annees, viennent d'ailleurs ^I'appui 

 de I'assertion du savant piiysiologiste deja cite, (jue tout ce qui 

 tierit a la theorie de la nutrition est encore cutoure d'un voile 

 impenetrable. » 



Seance du 8 juin 1850. 



Cristallogbaphie. — M. Bravais expose une nouvelle partie 

 de ses recherches, relative aux macles et hemitropies des 

 cristaux. 



Les cristaux hemiedres, plus generaU ment les cristaux nom- 

 mcs « meriedriques » par Tnuteur [seance du 17 novembre 

 1849), offrtnt un genre parliculier d'hemitropie avec penetra- 

 tion intime, que ne presentent pas les cristaux holoedriques : 

 c'est sur cetle sorte d'hemitropie, dont la theorie des assem- 

 blages donne facilement I'explication , que roule la communi- 

 cation actuelle. 



Si Ton fixe invariablement dans I'espace les lieux des sommcts 

 d'un assemblage cristallin en voie de formation, Ton sail que 

 c'est en ces lieux que viendront. s'arreter les centres de gravile 

 des polyedrcs moleculaires : la condition qui achcve de fixer la 

 position d'un de ces polyedrcs cnnsistc en ce que ses axes ct 

 plans de symetric doivent se ranger suivant les axes et plans 

 de symetrie de I'assemblage. Dans les cristaux holoMriques, 



