I.A PURETli DF.S HIILES FIXES. 323 



Ti'aitce siir la plaque do voire, par line goiUli! d'aciile 

 sulfurique, il se prodiiit unc taclic circulaire, u boidri nels, 

 prescntant I'apparencc d'tinc foule de petitcs nei\urcs, 

 comme cclles d'lme feuillo ol d'une belle coiileur briin rou- 

 ge, qui ne (arde pas a passer au brun noir. 



Celte huilejouit d'unc propricle caracteristique de nature 

 a en faciiifer, singulierement, I'apprt'cialion qualitative, 

 c'est qu'elle est la phis dense des huiles fixes. Toutes les 

 fois, done, que roleometre accuscra un chiffre inferieur u 

 cclui de la pesanteur spt^cifique de I'liuile pure, on sera 

 certain qu'elle est allongee d'une cerlaine quanti'o d'urie 

 hoiie etrangerc. 



Mais pour que Tessai a I'oleometre soit concluant, il est 

 indispensable deconnaitre la pesanteur specilique cxacle do 

 I'huile de lin pure. 



Malheureuseuient, les ciiiffres donnes par plusieiirs expe- 

 riniCiitatcurs, different bcaucoup entre eux, couirae on peut 

 en juger par ie tubleau ci-dessous : 



Pesanteur specifique de I'huile de lin a 15° cenilgrades, 

 d'apres divers autcurs. 



Poutcl 0,9320 



Berzelius 0,9-']47 



Tayen 0,9350 



Lcfcbvre ( d'Amiens ) 0,93oO 



de Saussure 0,9392 



Girardin 0,9393 



Ces differences considi'rables, en admcltanl que les expe- 

 riences out ete faitcs avec toufe la precision de.--ir(;])lc, ne 

 peuvent lenirqu'arelat particulier des huiles en cssai. Ainsi, 



