I.A PLRKTIC DES HLILES TIXES. 323 



rieiir an sien, sur la inercuriale des niaiclii5s. Telle est, en 

 particulier, Vhuile de cameline, dont la pr(^sence est d'aii- 

 lant plus ii rcdouter, quo celte liuile n'est pas siccalive. 



Le melange peut avoir lieu de toutes pit'ces, ou bien pro- 

 venir de rimpurele do la graine. C'est ainsi quecelles que 

 Ton expedie des bords de la Baltique , sont accompagnees 

 d'une forte proportion de graines de cameline, dont on ne 

 pourrait les separer que par un criblagc long et couteux. 



Dans ce cas, I'oleometre, non seulement fera decouvrir la 

 presence de I'huile etrangere, niais permcttra, meme, d'en 

 eslimer I'lmportance. 



Soicnten effet : 



D la densitt^ de I'huile de lin pure, ii la temperature 

 d'essai ; 



D' celle accusee par I'oleometre; 



V f les volumes d'luiile de lin et d'huile de cameline, qui 



V'( constituent runit(^ de volume du melange. 



d la densite de I'huile de cameline, 

 on aura les deux relations : 



V + V = I , DV + dV = D' 

 desquelles on deduira : 



_ D;-^ _ D --D' 



D — ^/ ' ^ — D — d 



Supposons qu'on opere a 15'' et que I'oleometre ne mar- 

 que que 0,933 au lieu de 0,934; comme a celte temperature, 

 d = 0, 9282, on trouvera pour les valours de V et V : 



V = 0,8276 , V :r=: 0,1724. 



.\insi, un soul degre en moins, a I'oleometre, accuserait 

 une proportion d'huile de cameline, superienre a 17 0/0, en 

 \olume. 



Une addition do 5 0/0, do la mrme luiilc, conduirait a 

 0,9337 pour ie chifi're de la pcsanleur spceilique, i('(|U('l est 

 encore itiferieur au cliinVe exigv, de 0,3 d'ime division, 



