NOVEMBRE. 257 



» lie rromciU-miiaclc (|iie voiis avcz admire ilans 

 » mon jaidin presbyteral. Plusieiirs prelendeiu que 

 » ce fromcnliie doit pas elrc inlrodiiil dans iios cam- 

 » pagnes, par la raison que les besliaux n'en niangcnt 

 B point la paille a cause de sa rudesse. Je crois, an 

 » conlraire, pouvoir leur demontrer qu'ellc pent 

 1) elre tres-ulile pour les besliaux, J'cn ai hache 

 » menues, aulanl (jue possible, deux bolles; puis j'ai 

 » fait inoudre. 11 en a ele oblenu une espece de fa- 

 » rinc bien preferable au son ordinaire, vu qu'elle 

 » provient d'une nioelle assez abondante que con- 

 » lienl celle' paille. Jc prcnds la liberie de vous en 

 » envoyer un specimen que vous appreciercz par 

 » vous-meme. 



» Daignez agreer, elc. 



» BLANCIIARD, cure. » 



Au recu de cetic lellre, M. le President s'empressa 

 d'ecrire a M. I'abbc Blancbard, pour le prier d'en- 

 voycr a la Sociele un echanlillon do la farine dont il 

 est question dans ceile leltre, 



M. le cure a fail un envoi de recoupe el de farine 

 qui soni mis sous les ycux de TAsscmblec. 



M. Regimbeau est prie par M. le President d'ana- 

 lyser ces residus et do s'assurcr s'ils coniiennent 

 de la maliere sucree et meme du glulen. 



M. de Brivc fait la communication suivanlc sur 

 des essais de cbaulage qu'il a tcnics dans sa pro- 

 priele de la Darne, commune de Coubon : 



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