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» en effet , qu'en faisanl celie operation dans le 



» couiant de I'ete avec I'araire ordinaire du pays, 



» les plantes restent a la surface du sol et s'y 



.» dessechent sans profit; on comprend aussi 



» qu'avec cet instrument si mediocre, on ne 



» fouille pas la terre a plus de 10 Ji 12 cent, et 



» qu'il resulte ainsi de ce travail une grande dif- 



» ficulte pour I'infiltration dans le sous-sol des eaux 



» pluviales trop abondantes. En operant, au con- 



» traire, ce defrichement peu de temps avant le 



» semis de la cereale , en le pratiquanl avec un 



» fort araire a oreille , qui enfouit le irefle ct 



» fouille le sol a pres de trente centimetres , en 



» ne faisant ensuite le semis qu'a la herse [celle 



» a dents de fer et a losange] , ce semis s'execule 



• avec la plus grande facilite et tres-promple- 



» ment, la terre est fouillee assez profondement 



» pour que la cereale ne soil pas genee par la 



» trop grande abondance des pluies, la plante 



» de tretle enfouie se decompose et ajoute a I'amen- 



» dement deja donne au terrain, tout en le tenant 



» legerement souleve et assez divise pour que la 



» racine du ble le penetre fortement et rende 



» ainsi sa plante plus robuste et moins sujette 



» a la verse. . 



» J'ai eu I'honneur de vous dire que, contrai- 



» rement a ceux de mes voisins qui en etaient 



» devores, on n'apercevait que tres-peu d'herbe 



» dans mes froments. J'ai du aussi cet avanlagc 



