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pelle rallcnlion de I'Assemblee sur unc queslion 

 importanle qui int^resse I'alimenlalion publique 

 de la ville du Puy : c'est la fixation du prix du 

 pain. 11 dit que la taxe est combinee d'apres 

 d'anciens reglemcnts qui datent de 1795 ct de 

 1808. Or, dans les circonslances actuelles, il a 

 paru convcnable a Tadministralion municipale d'ap- 

 porler des modificalions aux regies suivies jusqu'a 

 ee jour, et un rapport a ete adresse a cet effet 

 a raulorite superieure. Les boulangers ont re- 

 clame aupres de M. le Prefel, des observations 

 lui ont ete failes en sens contraires. Avant de 

 decider definitivement la question , il conviendrait 

 de faire des experiences contradictoircs, pour les- 

 quelles M. le Maire s'empresse de faire appel aux 

 lumieres et au zele accoutume de la Societe. Il 

 propose , en consequence , la nomination d'une 

 commission. 



M. le President remercic M. le Maire de cette 

 communication qui temoigne de la confiance de 

 I'administration municipale, el il appelle I'Assem- 

 blee a en deliberer. 



M. Porral rappelle qu'a une autre epoque une 

 commission avait ete nommee pour le meme objet, 

 que des experiences furent faites a I'hopilal con- 

 tradictoiremenl avec les boulangers et qu'il serait 

 utile que la mairie se fit mettre sous les ycux les 

 rapports qui en furent la consequence. 



M, Boric confirme ces observations. II ajoulc 



