DE LA IIAUTE-LOIRE. 447 



les ruisseaux des environs de Rauret ; elle so 

 tient sur les fonds do sable. 



FAMILLE DES ESOCIBNS. 

 GEMRE BROCHET. Esox. L. 



Brochel commun. Esox lucius. L. 



Brotchi. Commun dans les etangs aux environs de 

 Craponne. 



FAMILLE DES HALl^COIDIENS. 



TRIBU DES SALMONIDES. 



GE\RE SAIJIUOIV. Salmo. L. 



Saumon ordinaire. Salmo salar. L. 



Saoumou. Habile les mers et remonte nos rivieres 

 a certaines ^poques. 

 Saumon becard, Salmo hamatus. Cuv. 



Saoumou. Ressemble beaucoup an pr^c(5dent ; on 

 en prend quelquefois dans nos rivieres. 



II est bien etabli aujourd'hiii que le petit poisson 

 connu dans nos pays sous le nom de tacon , 

 et qui est si renomrae dans la Haute - Loire 

 pour sa qualitt^ succulente , est un jeune sau- 

 mon. II est reconnu aussi que , sans offrir 

 de difft^rence specifique r^elle , le saumon varie 

 de couleur dans les eaux de nos rivieres. 

 Celles de la Loire, qui ajoutent a ses qualites, 

 donnent I'l sa livree une teinte plus noire ; elle 



