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même icmp.s , la culinie de la haïaie , el le riz 

 était essayé sur les lenains marécageux de Salses, 

 dans un but combiné de production el d'assainisse- 

 ment. Auteur de cette louable tentative, M. A. 

 Lloubes a voulu prouver à la Société cpie la culture 

 du riz n'était pas nouvelle dans le Roussillon. 11 nous 

 a communiqué un mémoire, remontant à l'année 

 1743, et déposé par l'auteur, RI. Barrère, médecin à 

 Perpignan, dans les archives de la Société des scien- 

 ces de Montpellier. 



Le riz du Roussillon était d'un beau grain, et le 

 peuple en faisait du pain, en temps de disette. Les 

 terres appelées Solsxros étaient dessalées après cinq 

 années de culture du riz, et le blé, y venant ensuite 

 en abondance, éloignait toute crainte de famine. Le 

 riz du Roussillon s'était acquis, chez les Espagnols, 

 une réputation telle, qu'ils venaient l'acheter à Per- 

 pignan, et donnaient en échange du sel des mines de 

 Cardone. Il est désirable que celte culture , entreprise 

 avec succès près de INarbonne, (à Mandirac), et dans 

 le delta du Rhône, soit rétablie dans notre pays. 



M. Vimorl Maux préconisait, de son côlé, fin- 

 troduclion sur notre sol de la plante du Sésame , 

 dont l'huile inodore peut être substituée à l'huile 

 d'olive dans certains emplois. 



Nous ne pouvons entrer dans d'autres détails sur 

 les diverses branches de l'agriculture, dont aucune 

 n'est négligée par la Société. Nous ajouterons seule- 

 ment que nous avons pris part aux travaux du con- 

 grès central d'agriculture depuis sa fondation, et que 

 nous y avons été représentés par 



M. François ÂRAGO , de flnstitut , 



M. Antoine PAGES, maître des requc^tes au conseil d'état, 



