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en effet, à ne pul>liei que par exlrait ceux de nos 

 docunienis, qui i/oni pu entrer clans ce volume, ei 

 qui ont eu les honneurs de la séance publique. On 

 pourra les consulter dans nos archives. 



Conconrs $!e 1 S4S. 



INDUSTRIE AGRICOLE — HORTICULTURE. 

 M. Fraisse aine , rapporteur. 



— «Le fouloirégrappoir de M. Vilesèque est une 

 machine nouvelle, qui , avec une diminution de 

 frais, assure aux propriétaires de vignobles une ré- 

 colte plus abondante. En égrappant avec soin la ven- 

 dange , on pourrait, à l'exemple de nos ancêtres, ob- 

 tenir du vin blanc avec des raisins noirs, et récolter 

 cette excellente liqueur, connue sous le nom de vin 

 grec. » 



— «M. Eychenne anié s'est livré à divers essais 

 de culture maraîchère: c'est lui qui, dans le désir 

 d'introduire sur notre sol des produits nouveaux, a 

 tenté d'y naturaliser l'ananas, et qui, depuis dix ans, 

 cultive la bataie, précieux tubercule, originaire des 

 Antilles, et qui peut remplacer au besoin la pomme 

 de terre. M. Eychenne a un procédé particulier pour 

 la préparation des fruits, qu'il conserve avec toute leur 

 saveur. » 



ART CÉRAMIQUE. —PUITS ARTÉSIENS. 

 RI. Falip , rapporteur. 



— «Divers objets en terre cuite, tels que statues^ 

 urnes, chapiteaux, cruches d'un genre gracieux ont 

 été déposés au Musée par M. G. Oliva, potier à Sail- 

 lagouse. «Ces ouvrages révèlent beaucoup de goût; 

 ils sont ornés de différents reliefs admirablement dis- 



