plus favoraLles pour mie éducation. Isolée des lerres 

 arables, la ferme, sur uue grande étendue de terrain, 

 jouit de l'avantage inappréciable du parcours. Le 

 bétail peut pacager toute l'année dans le voisinage 

 de l'étang de Si-ISazaire et de la mer; les propriétés 

 sont conliguës-, le fourrage y est d'excellente qualité, 

 et il contient en quantité du sel, qui forme la base 

 du sol de celle contrée. Aussi les bestiaux y soni-ils 

 pleins de vigueur et de sanlé. De très vastes locaux, 

 qui vont être agrandis, pourront loger jusqu'à 80 

 bœufs. Toutes les ressources qu'offre le domaine 

 seront mises à profil par l'entretien d'un si grand 

 nombre de sujets, auxquels se joindront encore une 

 vingtaine de poulains et les bétes à laine.» 



(( M. Félip espère n'avoir plus à payer tribut 

 à l'industrie d'un département voisin. Il lui reste 

 vingt bœufs de forte constitution , provenant de l'A- 

 riége. Désormais il tirera ses sujets de la ferme mê- 

 me; il a déjà quatorze vaches de race agenaise et un 

 taureau de race indigène de la plus belle contorma- 

 tion. Un choix sera fait parmi les produits obtenus. 

 Les veaux propres au labour seront conservés, et les 

 autres engraissés pour la boucherie. On peut prévoir 

 les avantages de ce mode d'éducation, que permet la 

 situation exceptionnelle des lieux. » 



«11 y a dans le domaine 51 hectares de prairies 

 arrosables et 66 h. de prairies naturelles non irriguées; 

 en tout 1 17 h. L'extirpation des joncs et l'écoulement 

 des eaux augmentera encore la production des prai- 

 ries. L'exemple donné par deux de nos grands pro- 

 priétaires a été suivi par des hommes intelligents: 

 MM. J.ClémensetAnd.FontaneildePézilla, éleveurs, 



sont mentionnés honorablement parla Commission. » 



