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ceriains champignons microscopiques qui se déve- 

 loppent clans leurs lissus, ei en provoquent la des- 

 truction. 



Nous nous bornerons à citer dans nos jardins : le 

 poirier, le pommier qu'on voit souvent couverts 

 d'une poussière blanche qui nVst au ire qu'une vé- 

 gétation qu'on n'aperçoit qii'à l'aide de la loupe. 

 Dans nos cJiamps, le maïs , la bcttei ave , les hari- 

 cots , les dolics, les pois, et bien d'autres plantes 

 sont envahies par de semblables maladies. Les pom- 

 mes de terre avaient été jusqu'ici épargnées par les 

 végétaux parasites. Elles subissent maintenant la loi 

 commune. 



Je crois, en effet, que lallération particulière à 

 ce tubercule provient delà présence dansée végétal 

 d'une multitude d'êtres microscopiques cpii s'y dé- 

 veloppent aux dépens du tissu cellulaire. Une pom- 

 me de terre altérée , offre à l'extérieur des taches 

 brunes, la peau se dessècbe et se durcit par parcel- 

 les *, les alvéoles, dans lesquels sont disséminés 

 les grains de fécule , se liquéfient et disparaissent. 

 Les grains de fécule deviennent libres, se tassent et 

 s'amoncellent. L'altération se propage et va toujours 

 s'irradiant dans l'intérieur du li.ssu. Les parties qui 

 se décomposent sont d'iuie couleur brun noisette , 

 et contrastent avec celles qui sont encore intactes; 

 la pomme de terre apparaît romine marbrée au de- 

 dans. Bien souvent l'alléralion apparaît immédiate- 

 ment sous la peau , comme dérivant d'une cause 

 extérieure; (juelquefois elle se déclare au milieu du 

 tubercule. 11 se produit alors comme une excavation 

 qui se trouve isolée parmi les parties encore saines. 

 Finalement, sous l'influence de Thumidité, le luber- 



