181 

 iii(li\ idiis , ce (jni , tlaiis AOaiiî, donnera 10 mil- 

 lions , ou j)rès (l'un liers en sus. 11 faul donc songer 

 à l'avenir, puisqu'on devra alors obienir 30 millions 

 d'heciolilres de céréales de plus quaujourdliui. 

 Celle grande question ei, si nous osons le dire, celle 

 cffrayanlc perspective , pour la France surioul , où 

 l'on fait du pain le principal, l'indispensable aliment, 

 doit vivement préoccuper le gouvernement et don- 

 ner lieu aux médiiaiions des sociétés d'agriculture. 

 Mais comment saiisfcra-t-on aux besoins des excé- 

 dents annuels de la population? 



S'adresser aux nations étrangères? ce serait appau- 

 vrir la France sans réciprocité d'échange, et s'ex- 

 poser à manquer de grain en cas de guerre. 



Former des dépôts de réserve? on se jetterait dans 

 une énorme dépense d'emmagasinement et d'intérêts 

 du capital d'achat, qui rendraient des grains défec- 

 tueux , plus chers que ceux provenant de l'extérieur 

 même dans une année de disette. 



Reste le défrichement; ressource éphémère et 

 bornée, car, si de 7 millions d'hectares existants en 

 terres Incultes, on relranche 2 millions de penles 

 rapides ou d'escarpements, qu'on doit bien se garder 

 de défricher, et 4 millions de landes, uniquement 

 propres à des plantations, il ne restera guère qu'un 

 million d'heclares en terres susceptibles de culture 

 avantageuse. L'hectare donnant, moyennement, en 

 France, 5,70 i ou pour un million d'heclares, 5 mil- 

 lions 700,000 hectolitres, onze années suffiront pour 

 les absorber, en attribuant à chaque individu trois 

 hectolitres annuels. Ainsi , au bout de onze à douze 



' Imi ItMiaiit coin|3lc (lox jmhèies cii usage dans la |>l(is giaude partit; Je 

 la France. 



