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ccndres de Mailly (X) on verra que ces cendres , qu\ 

 sont tout aitssi noires que les autres, ne conliennent, 

 pourainsi dire, dans la cendriere commune, ni pyrites 

 ni maliere ulmique. Elles sonl formers d'argile presque 

 pure. On a beau les iravailler, l'absence de pyrites ne 

 |)ermet pas d'en ol)tenir les sulfates d'alumine et de 

 fer qui ne peuvent resulier que de la decomposition 

 de ces corps, et, d'un autre cole, s'il y a assez d'acide 

 ulmique pour les colorer aulant que les bonnes cen- 

 dres , il y en a trop peu en realite pour leur procurer 

 des qualites sensibles. Beaucoup de personnes re- 

 noncent a I'emploi de ces cendres et les regardent 

 ineme comme nuisibles. Cela est vrai pour la vigne, 

 par exemple, dont le sol ne peut pas etre ameliore par 

 de I'argile. 



Ainsi , en resume : 



Les cendres grasses doivent etre envisagees comme 

 equivalent d'un poids de plane moitie moindre , avec 

 cet avantage d'exercer une action destructive puissanle 

 sur les mauvaises plantes el sur les larves de beaucoup 

 d'insecles. 



Elles out, en outre, Tavantage d'agir par l'acide 

 ulmique qu'elles renferment. 



Lorsqu'on veut les employer pour cede derniere 

 maiiere, et, par exemple, les appliquer aux cereales, 

 il vaut mieux ne point les prendre grasses : il est 

 preferable de clioisir la couche combustible , de l'em- 

 ployer telle quelle, ou en y ajoulant un quinzieme a un 

 vingtieme de chaux. 



En general la couleur noire n'esl pas un indice 

 suiiisanl de la qualite : une cendre peul-elrc aussi 

 noire que la cendre pure et contenir 9o p. 100 d'argile 

 ou de terre. 



