est plus que probable que les deux couronnes re- 

 pousseront. 



Lorsque deux branches-mères saines et bien pla- 

 cées sont alimentées par un même canal conducteur 

 de la sève, il sera peut-être préférable de commen- 

 cer la taille par ces deux branches, quoique plus pe- 

 tites que les deux autres, vu qu'elles doivent être 

 considérées dans leur rapport avec le tronc et avec 

 la sève comme une seule et même branche, plus 

 grosse qu'aucune des deux autres, et absorbant une 

 plus grande quantité de sève qu'aucune d'elles. On 

 pourra laisser les deux couronnes sur lesquelles on 

 fera venir plus tard deux branches mères , si elles 

 sont nécessaires; et, dans le cas contraire, on taillera 

 dans la suite très ras la couronne qui ne devra pas 

 être conservée ou qui n'aurait point donné de jets. 



Sur un olivier formé par trois branches, il faut tou- 

 jours commencer par la plus grosse et n'en couronner 

 qu'une, et Ion peut être assuré qu'elle repoussera. 

 S'il y en avait quelqu'une de malade ou mal placée, 

 on pourrait la couronner la première; mais les nou- 

 veaux jets qu'elle poussera avec difficulté auront 

 très peu de vigueur, car la sève tendra à dévier sur 

 les deux branches restantes plus fortes que la pre- 

 mière. Il faudra cependant tâcher de conserver et 

 de provoquer le développement de ces pousses; si 

 elles n'ont point surgi, on devra tailler l'année sui- 

 vante la couronne, et l'arbre se trouvera alors formé 

 par deux seules branches-mères, sur lesquelles l'on 

 choisira les branches secondaires qui seront le mieux 

 appropriées pour fermer le vide résultant de celle 

 qui a été amputée, afin de les diriger dans ce sens. 



On ne doit jamais former l'olivier sur deux seules 



