APHORISMES RURAUX 



Basés sur les règles données par les Agronomes les plus classiques, anciens 



et modernes, nationaux et étrangers, et sur les observations 



et les pratiques des meilleurs cultivateurs, 



Composés par 11. JVaiici$SE F A Ci ES DE ROSI A « 



Membre de la Junte d'Agriculture de la Province de Girone, 



Vice-Président et Fondateur de la Société d'Agriculture 



du PAmpourdan, etc. 



;5?rrti)uits H catalan en français fun* M. iSSoms'Salm', 



Membre de la Société Agricole, Scientifique et Littéraire des Pyrénées-Orientales, 

 Régent de Troisième au Collège de Perpignan. 



EXTRAITS DU PROLOGUE DE L'AUTEUR. 



La lecture des plus célèbres auteurs d'Agronomie qui m'a 

 occupé plusieurs années, et les observations que j'ai faites moi- 

 même en pratiquant l'Agriculture au centre d'une région éminem- 

 ment propre à toute sorte d'expérimentations, m'ont induit à 

 composer l'opuscule que je publie. J'ai pensé en même temps que 

 la forme simple et concise , à laquelle j'ai réduit les préceptes des 

 savants agronomes, devait mieux que toute autre initier les culti- 

 vateurs aux progrès que tous les gouvernements cherchent à 

 fomenter aujourd'hui. Ce sont, en effet, ces progrès qui peuvent 

 améliorer le sort des sociétés désolées par le paupérisme, qu'en- 

 fante Texcès de fabrication et d'industrie, puisque l'Agriculture 

 seule donne le pain que réclament les masses affamées 



Exempt de toute présomption en fait de langage et de style, et 

 n'ayant d'autre but que celui de contribuer, autant qu'il est en 

 moi, à faire parvenir mon pays au degré de prospérité que peut 

 lui donner l'Agriculture, je me suis principalement efforcé de 

 mettre cet art à la portée des cultivateurs peu doués . la plupart , 

 d'intelligence et de mémoire. 



