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Loin d'être à terre dispersé 

 Que le fumier soit entassé. 



Que la pile en règle se fasse 

 Et bien taillée à chaque face. 



Etroite ou basse elle perdra 

 Tous les meilleurs sues qu'elle aura ; 



Car pluie et vent et sécheresse 

 En disperseront la richesse. 



A l'ombre qui tient son fumier 

 Le traite en homme du métier. 



Veux-tu voir ton fumier putride? 

 Tiens-le toujours assez humide. 



Voulant ton fumier bien tenu, 

 Ne regrette pas quelque écu : 



C'est placer ton argent de sorte 

 Que tous les ans il te rapporte. 



Mêler les terres est un art 

 Qui de profits donne sa part ; 



Avec les terres on peut faire 

 Des engrais le plus salutaire. 



Les terres qu'on doit transporter 

 Veulent qu'on sache bien compter; 



Porte sable en terre argileuse, 

 Argile, en terre sablonneuse. 



De tous, le sable de la mer 

 Sera d'un revenu plus clair. 



Quand tu veux employer l'argile, 

 Va doucement en homme habile. 



Automne, hiver, n'importe quand, 

 Mais toujours montre-toi prudent. 



Le fumier s'accroit de la terre 

 Qu'on ramasse sous la litière. 



A-t-on de la marne? On s'en sert, 

 Ou l'on ne sait pas ce qu'on perd. 



Mais qu'elle soit d'abord laissée 

 A tous les airs bien exposée : 



En grand avant de l'employer, 

 En petit il faut l'essayer. 



L'écobuage en mainte terre 

 Au meilleur fumier se préfère. 



Le feu purge un sol humecté 

 Ou de racines infesté. 



La chaux jetée avec fréquence 

 l\st des fumiers le plus intense : 



Mais si tu vas en étourdi, 

 Tu seras mal, non bien loti. 



Le gypse rendra la jeunesse 

 Au pré qu'énerve la vieillesse. 



Les légumineuses jamais 

 N'ont reçu de meilleurs engrais ; 



Mais que l'emploi toujours s'en fasse 

 Lorsque l'eau du ciel nous menace. 



Si c'est en automne, à mes yeux, 

 Tu t'en trouveras beaucoup mieux. 



Que pour fumer à part on range 

 Du ruisseau nettoyé la fange ; 



La poudre des chemins battus 

 Est autant de fumier de plus. 



Tous les débris de plante ou souche 

 Du fumier augmentent la couche ; 



C'est un engrais au moins égal 

 A celui que fait l'animal. 



Ne vas pas mépriser l'ordure 

 De tes fosses quand on les cure ; 



Si tu répugnes à l'odeur, 

 Songe du moins à la valeur. 



Des oiseaux fort bonne est la fiente; 

 Mais elle est un peu trop brûlante. 



Le fumier que le cheval rend 

 Bien pourri doit aller au champ; 



Celui du bœuf ne tarde guère 

 A l'être au degré nécessaire. 



Brebis, qu'on parque après l'été 

 Font du fumier tout transporté. 



Sachez que de la race ovine 

 Le meilleur fumier c'est l'urine. 



Les cochons donnent un engrai- 

 Bon, dit l'un, l'autre dit mauvais ; 



Mais garde-toi, c'est ton affaire, 

 De l'employer à la légère. 



Au champ qu'il ne soit transporté 

 Qu'après avoir bien fermenté. 



Des arbres conserve la feuille 

 A moins que le vent ne la cueille; 



Pour litière étends-la d'abord, 

 Nul engrais ne sera plus fort. 



Qui peut couvrir son champ de boue 

 S'enrichit d'un seul tour de roue. 



Enterrer les plantes produit 

 Au laboureur beaucoup de fruit 



