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Die nach beendetem Rollen und beendeter Fer- 

 mentation ans Boeboek auf Theesaftagar gemachten 

 Abimpfnngen ergaben folgendes Bild : 



Mit Hefe versetzte Blatte r. 



Der vor der Fermentation geimpfte Nâhrboden 

 zeigte bei schwacher Verdûnnung des Impfmaterials 

 68 Kolonien : es waren vorherrscliend Hefelvolonien. 



Fine am Ende der Fermentation vorgenommene 

 Abimpfnng zeigte neben 24 mehr isolierten Kolonien 

 ziemlich dichte Belagstreifen. Die vereinzelten Ko- 

 lonien erwiesen sich vorherrschend als Hefe. 



U n g e i m p f t e Blatte r. 



Sowohl nach deni Rollen als nacli der Fermen- 

 tation waren mehr vei-einzelte HetVkolonien zn 

 konstatieren. 



Trotz der relativ iuisserst geringen Hefezugabe zur 

 reichlichen damit zu impfenden Blattmenge konnte 

 an Hand von kulturellen nnd numerischen Versnchen 

 fast durchvvegs nachgewiesen vverden welchem Teil 

 der Theeblatter Hefe zugesetzt worden war. 



Die Proben des mit Hefe behandelten Thees sind 

 im Ptapport mit G, die Kontroll proben mit F be- 

 zeichnet. 



(1612) Badak F. 



(1613) Badak a. 



(1614) Boeboek F. 



(1615)Boeboeka. 



REPORT 1) 



With regard to make and appea- 

 rance F is better. The color is 

 blacker. while it is better twisted 

 and less mixed with red leaf and 



In this instance G is smaller 

 and rather better twisted than 

 F. There are however about the 

 same nnmber of tips and the ap- 

 pearance is equalh' black. 



1) Da es nicht wohl angeht die speziflschen Ausdrûcke des in 

 engiisch gefassten Rapportes des Thee-Experten zu ûbersetzen, soll 

 fur jeden einzein anzufiilirenden Fall der Rapport wôrtlicli ange- 

 fuhrt werden. 



Fermentai 

 tion. 



Kontroll-Kul- 

 turen. 



