LA PISCICULTURE DANS LES RIZIÈRES 

 Par C. RAVERET-WATTEL. 



Ce sont les Japonais qui ont, les premiers, songé à élever du 

 Poisson (des Carpes), dans les rizières. Depuis environ cent 

 cinquante ans, ils pratiquent, avec de sérieux profits, ce sys- 

 tème d'élevage (1), sur lequel nous avons donné quelques 

 détails dans le Bulletin (2), d'après un travail adressé au 

 Rureau des Pêches de Washington par M. Shinnosuke Matsu- 

 bara, directeur de l'Institut impérial de pisciculture de Tokio. 

 Une communication faite sur le même sujet, par M. Matsubara, 

 au Congrès international de Vienne, en 1905, ayant attiré 

 l'attention de riziculteurs italiens, quelques essais d'élevage en 

 rizière, tant de Carpes, que de quelques autres Poissons, furent 

 entrepris dans la région de Rologne, notamment dans l'impor- 

 tante exploitation rizicole de Mazzalora, d'après les conseils 

 d'un éleveur de Carpes silésien, M. A. Gas-ch (3), et sous la 

 direction d'un ingénieur du pays, M. Certani. 



Une autre raison que la pensée d'augmenter le produit tiré 

 des rizières engageait, d'ailleurs, à entreprendre ces essais. 

 Chacun sait que, en Lombardie comme aux colonies, les 

 rizières favorisent une pullulation formidable de Moustiques 

 inoculateurs de la « malaria ». Pour détruire les larves de ces 

 Insectes, sans porter atteinte à la riziculture, qui est d'un gros 

 revenu dans l'Italie du Nord, des naturalistes préconisaient 

 fort judicieusement l'utilisation des Poissons. Terni, qui fut le 

 premier à indiquer cet expédient (4), s'y était trouvé conduit 

 par l'examen fait de petites Tanches pêchées dans des rizières; 

 il avait constaté que l'estomac de chacun de ces jeunes Poissons 

 ne contenait pas moins de 80 larves, tant d'Anophèles que 



(1) Au Japon, les rizières se prêtent d'autant mieux à l'élevage du 

 Poisson, qu'elles sont permanentes, au lieu d'être soumises à l'assolement, 

 comme le sont les rizières italiennes ; elles restent, en outre, couvertes 

 d'eau pendaut toute l'année, et, par suite, constituent presque de véri- 

 tables étangs. 



(2) Raveret-Wattel. L'élevage de la Carpe et de divers Poissons d'orne- 

 ment au Japon. Bulle/in, 1911, p. 566. 



(3) A. Gasch. Ueber Ivarpfenzucht in Reisfeldern. Allg. Fischerei-Zeitung. 

 no* 3-4, i9ii. 



(4) Terni. La Piscicoltura nella lotta contra la malaria. 



