< 9 5 9 ) 



» On traitait d'abord les ailes par l'alcool chaud el l'éther : le pigment est insoluble 

 dans ces réactifs. On faisait alors bouillir les ailes dans l'eau acidulée; on filtrait 

 le liquide, que l'on concentrait ensuite par évaporation. Le pigment vert se séparait, 

 comme une substance amorphe. Cette opération était répétée plusieurs fois. 



» La moyenne de si\ analyses de ce pigment vert a donné des résultats répondant à 

 la formule C"H"Az»0 , °. 



» Ce pigment est un acide bibasique. Il se dissout dans les alcalis. 11 est précipité 

 par le nitrate argentique. 



» La moyenne de trois analyses du sel d'argent de cet acide conduit à la formule 

 C»»H 10 Ag ! Az 8 O 10 . 



» Ce sel d'argent se présente en aiguilles soveuses incolores, très solubles dans l'al- 

 cool, insolubles dans l'éther. La solution alcoolique dévie à droite le plan de polarisa- 

 tion; son pouvoir rotatoire spécifique pour la raie D est 



[«][, = + 29°. 



» Par une longue ébullition avec de l'eau, le pigment acide donne de l'urée, de 

 l'alloxane et de l'acide carbonique : 



C"H 12 Az 8 O 1 °+0 2 :=2CH i Az 2 O-i~2C i H 2 Az 2 4 + CO 2 . 



» Par l'action prolongée de l'acide chlorhydrique bouillant, le pigment se con- 

 vertit en l'acide urique : 



C"H 12 Az 8 0"'=2C 3 II v Az 1 3 - 1 -C0 2 -f-2H 2 0. 



» Il est très probable que ce pigment vert est dérivé de l'acide urique 

 et qu'il est déposé dans les ailes par les cellules errantes, c'est-à-dire qu'il 

 est de nature excrétoire. Je lui donne provisoirement le nom d'acide léoi- 

 cloptérique. » 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Action microbicide de l'acide carbonique 

 dans le lait. Note de MM. Cl. Nourry et C. Michel. (Extrait. ) 



« ... Il nous a paru résulter de nos expériences que : 



« i° Le lait saturé d'acide carbonique sous pression, et maintenu à 

 froid, ne se coagule qu'au bout de huit jours, tandis que le lait ordinaire 

 se caille dans les quarante-huit heures, délai maximum, en général. 



» 2 Ce même lait, porté à des températures de 45°. 65° et 8o°, se 

 caille dans les conditions ordinaires. 



» 3° Porté à la température de 120 , il se coagule aussitôt, au lieu de 

 mettre le temps habituel. 



» ... Il semble que l'acide carbonique n'ait pas réellement une action 



