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kli'iiic, (lein liasaloii Tlicilc der Stengel ciitspriiipeinle, dem Aeiissereii nach ursprünglich zu .Stohjiicn 

 bestimmte, nun mit kleinen Lauhl)l;itt.ern versehene Triebe wuchsen y.uniiclist senkrecht empor. Bald aber 

 verwandelte sich der Scheitel in einen ächten Ausl.-iiit'er mit abwiirts geneigter Rieiitung; ebenso gingen 

 aus den Aciiseln der kleinen Laubblätter ächte Stolonen hervor. 



Dass die Knollenbildung von U. tuberosa in ungleich geringerem Grade vom Lichte gehemmt 

 wird, als die der Kartoti'el, gehl auch aus folgender wiederholt beobachteten Erscheinung hervor. An 

 Toptexem|)laren, deren Stengel nur bis zu geringer Tiefe in die Knie hinab ragten, hier aber Knollen 

 erzeugten, entstanden an den über den Toptrand geneigten Theilen Stolonen und kleine Knollen, trotzd(;in 

 die Pflanzen einer intensiven Beleuchtung ausgesetzt waren. Die fragliciien Sprosse wiesen an keinem 

 Orte Verletzungen auf, welche etwa die Stotfbewegung in ihnen hätten hindern können. 



Schliesslich sei noch bemerkt, dass die Stärkebildner der Knollen, wemi diese dem Lieht 

 ausgesetzt werden, ergrünen wie die der Kartoffel. 



KnollenbiltlxTiig- von Helisintliii« taibei'osus. 



Das wichtigste UntersuchungsObject näch.st der Kartofllel bildete Helianthus tuberosus. Derselbe 

 gleicht der ersteren darin , dass seine Knollen einjährige Dauer haben , weicht aber in anderen Punkten 

 nicht unerheblich ab. Als Hauptunterschied ist zu bezeichnen, dass die Knolle statt der Stärke Inulin 

 als Reservestofi' führt, ein Umstand, der verschiedene andere Abweichungen mit sich bringt. Sodann 

 bilden die Knollen Wurzeln und treten damit in iimigere Wechselbeziehungen zu den aus ihnen hervor- 

 gehenden Sprossen, als dies bei der Kartoffel geschieht. 



Aus der grossen Terminalknospe der Knolle entwickelt sich im Frühjahr ein kräftiger unver- 

 zweigter Laubspross , der an seinem von Erde bedeckten Tlieile reichlich Wurzeln erzeugt. Die 

 Mutterknolle geht, wenn ihres Inhaltes beraubt, mitsammt ihren Wurzeln zu Grunde. — Die neuen 

 Knollen bilden sich einzeln oder, was häutiger, zu mehreren an dem untersten Ende der Hauptaxe; sind 

 sie in Mehrzahl vorhanden, so stehen sie stets dicht gedrängt. 



Für die Untersuchung wichtig ist folgender Umstand. Bei der Kartoftelpflanze, auch deren 

 späten Varietäten, beginnt die Knollenbildung rasch, lange bevor die Sprosse ihre volle Grösse erreicht 

 haben. An den Trieben von H. tuberosus dagegen entstehen die Knollen erst spät, zu einer Zeit, in 

 welcher jene ihr Wachsthum der Hauptsache nach vollendet haben. Ich fand erst Ende Juli die ersten 

 Knollenansätze in Gestalt kleiner Protuberanzen. Vier Wochen später waren diese zu Knollen geworden. 

 die noch nicht mehr als etwa 15 mm. Durclim. hatten Nun erst trat ein rascheres Wachsthum ein. 



Was den Stoffwechsel in unserer Pflanze anlangt, so sei hier nur an die bekannten, durch Sachs*) 

 und hauptsächlich durch Prantl**) festgestellten Thatsachen erinnert. Die in den Assimilations-Organen 

 erzeugte Stärke wandert in der Gestalt von Glycose im Stengel hinab, um in der Knolle als Inulin 

 abgelagert zu werden. In der jungen Knolle ist anfangs in der Stärkescheide transitorische Stärke zu 



*) Sachs, J. Jalirbüeher für wissenschaftliche Butauik. Herausgegeben von Pringsheim. Hd. III. Berlin 1.S63. 

 S. 192 u. 219 — Handbuch der Experimental-I'hysiologie der Pflanzen. Leipzig 1865. S. 348. 

 **) Prantl, K. Das Inulin. München 1870. S. 52. 

 V..ihting, ITebi-i- die Bildung der Knolli'u, 7 



