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blé. Le seul remède dans le cas d'une invasion consisterait 

 à enlever soigneusement, au début delà maladie, toutes les 

 plantes malades, et pour la grande culture, à brûler les 

 chaumes, après la moisson. Mais comme la même espèce 

 se développe aussi sur YAlopecuras agrestis, VHolcus 

 lanatus, le Festuca, ovina, le Dactylis glomerata, on ne 

 saurait trop attirer l'attention des cultivateurs sur la des- 

 truction de ces plantes. 



III. HYPOCREACEES. 



Le dernier groupe des Pyrénomycètes qui nous intéresse 

 ici, est celui des Hypocréacées. Très voisins des Sphœria- 

 cées, ce groupe se caractérise par des périthèces presque 

 charnus ou membraneux, colorés en rouge foncé, et plus 

 rarement l^leus, olivâtres ou pâles, à ostiole pas tout-à- 

 fait central et à asqaes remplis de 4 ou 8 sporidies 

 hyalines, rarement colorées. 



Des différentes espèces qui forment ce groupe, deux 

 seulement intéressent au plus haut degré l'agriculteur, ce 

 sont : le Claviceps purpiirea TuL, cause de Y Ergot, dont 

 il sera question ici, et YEpichloe typhina Tul. [Moisissure 

 de la Phéole)^ qui attaque nos meilleures graminées four- 

 ragères, et provoque des pertubations sérieuses dans Tor- 

 ganisme des animaux qui en consomment. 



