6 LES MALADIES CRYPTOGAMIQUES DES CEREALES. 



yf réchelle végétale, en se développant comme parasites sur 

 les céréales, causent les affections les plus funestes, qu'on 

 désigne sous le nom de maladies crypiogamiques. 



La vaste classe des champignons comprend trois sec- 

 tions : Myxomycètes, Schizomycètes et E umy cèles . Les 

 deux dernières embrassent tous les parasites dont il sera 

 question ici. L'étude de ces parasites exige, au point de 

 vue pratique, des connaissances botaniques et mycologi- 

 ques suffisantes et, en outre, un outillage bien simple. Un 

 microscope, en effet, avec tous ses accessoires pour l'ob- 

 servation \ ainsi qu'une chambre humide pour la germi- 

 nation, suffisent au praticien qui se borne à constater la 

 maladie pour savoir à quel remède il doit recourir, ou pour 

 se faire une idée du groupe auquel le champignon appar- 

 tient, ce qui le guidera dans les recherches des moyens 

 pour le combattre, quand il n'en a pas d'indiqués. 



Avant de faire l'histoire de différentes maladies dans la 

 description desquelles nous suivrons l'ordre des champi- 

 gnons qui les causent, d'après l'ouvrage de M. Saccardo^, 

 nous exposerons quelques considérations sur le Parasitisme 

 et le Saprophytisme. 



1. Voy. Couvreur, Le Microscope et ses applications à l'étude 

 des animaux et des végétaux. 



2. P. Saccardo, Sylloge Fungorum omnium hucusque cogni- 

 torum. — 8 gros volumes. Padova, 1882-1889. 



