II. — EUMYCETES 



Le grand groupe des Eumycètes embrasse tous les ordres 

 de champignons proprement dits. Ici nous parlerons de 

 ceux qui nous intéressent spécialement, en commençant 

 par les plus simples : 



A. OOMYCÈTES 



Le principal caractère des Oomycètes, celui qui en même 

 temps les distingue des autres champignons, est la pro- 

 priété qu'ils ont de former des œufs, c'est-à-dire des or- 

 ganes de reproduction, qui dérivent, comme nous le ver- 

 rons, de la suite d'une fécondation sexuelle. 



Ils emploient dans ce but les moyens les plus variés, 

 depuis l'isogamie la plus complète jusqu'à l'hétérogamie la 

 plus accusée, et c'est ce qui fait de leur étude un des cha- 

 pitres les plus instructifs et les plus attachants non seu- 

 lement de la Botanique, mais de la Biologie tout entière. 



En outre, leur mycélium, qui prend d'ailleurs les formes 

 les plus diverses, diffère de celui de tous les autres cham- 

 pignons, parce qu'il n'est pas cloisonné en cellules. Au 



