USTILAGO SEGETUM. 55 



lièremeiit Y orge et V avoine et cause moins de tort au fro- 

 ment^ ainsi que Tillet lavait observé. 



Caractères extérieurs de la maladie. — L'Ust. Scc/etum 

 se développe dans le parenchyme des glumes, des balles, 

 de Taxe des épillets et de leurs pédicelles. Dans la première 

 période de son existence il produit au milieu des organes 

 attaqués une matière molle, blanchâtre formée par le my- 

 célium du champignon, qui produit ses spores dans l'épais- 

 seur des tissus. Ces spores constituent la poussière noirâtre 

 que plus tard le vent dissipe^ de façon à ne laisser des 

 parties attaquées qu'une sorte de squelette noirci et mécon- 

 naissable. 



On comprend que la présence de Y [JstUago entraîne 

 toujours Tavortement plus ou mois complet des organes 

 de la ileur, la stérilité des épillets et une altération notable 

 de leur structure normale. \^oici du reste comment il se 

 comporte sur les différents végétaux qu'il attaque. 



1°. — h' Avoine^ est la céréale qui paraît être la plus ex- 

 posée à cette maladie. Il n'est pas rare dans un champ de 

 cette culture de voir un nombre considérable de pieds 

 attaqués et même des récoltes entières ne pouvoir payer 

 les frais de culture, à raison de la petite quantité de pieds 

 sains qui restent. Les tiges qui en sont attaquées sont plus 



1. P. Mouillefert. Les végétaux nuisibles à l'Agriculture. 

 (Journal d Agriculture pratique, 1873, tome I.) 



