USTILAGO SEGETUM. 57 



Toutes les variétés d'avoine semblent y être également 

 exposées. 



2^* L'orbe, comme l'avoine, est aussi très exposée aux 

 ravages de VUstilago segetum^ ^ qui apparaît également de 

 bonne heure sur cette céréale. Lorsque Tépi commence à 

 sortir de la gaine, il est déjà entièrement désorganisé ; la 

 dissémination des spores s'effectue à partir de ce moment, 

 et les épis sortis sont en général poudreux. Dans un épi à 

 moitié sorti la masse pulvérulente à la base e>t close et 

 encore compacte, tandis que dans l'extrémité externe, plus 

 déformée, la membrane pariétale ne tarde pas à se déchirer 

 par petites parcelles ou en lanières irrégulières, en même 

 temps que la substance interne devient poudreuse et tend 

 à se dissiper au moindre choc, au plus léger souffle du 

 vent. Les épis encore renfermés dans la gaine, mais près 



1. Daprès les recherches et les observations de ^I. Brefeld, les 

 spores du charbon (Ust. segetuvi)^ qui se développe sur le blé et 

 lavoine, sont incapables de transmettre par inoculation cette maladie 

 à 1 orge. C est ainsi que le charbon de l'orge, qui jusqu ici était 

 considéré comme parfaitement identique avec celui du blé et de 

 l'avoine, forme pour M. Brefeld une espèce à part, à laquelle il a 

 donné le nom d' Usfilago Hordei et dont les spores en germant dans 

 des liquides nutritifs ne donnent point de conidies. O. Brefeld, Neue 

 Untersuchungen ûber die Braiidpilze iind die Brandkrank- 

 lieiten. (Vortrag gehalten in Klub der Landwirthe zu Berlin, am 

 17 feb. 1888.) Ainsi, si cette immunité de Forge est toujours possible, 

 on pourra, sans craindre la maladie, faire succéder cette céréale au 

 blé charbonné, succession qui se trouve fréquemment du reste dans la 

 formule de beaucoup d'assolements. 



