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Mathieu de Dombasle préconisa le sulfatage au sulfate 

 de soude, comme ayant l'avantage d'être aussi efficace que 

 le sulfate de cuivre, sans nuire à la végétation des grains, 

 et un grand nombre d'autres agronomes proposèrent à leur 

 tour d'autres corps chimiques, plus ou moins efficaces, tels 

 que le sulfate de fer, le sulfate de zinc, l'acide sulfurique, 

 lacide arsénieux, etc. 



Nous allons examiner les principaux corps proposés pour 

 le traitement des grains, et indiquer le mode de leur 

 emploi. 



Commençons par la chaux. 



I. — Chaux. 



Tout le monde connaît la nature de la chaux. Au point 

 de vue chimique c'est un oxyde de calcium (CaO), anhydre, 

 si la chaux est vive, hydraté (GaO, H^O), si elle est éteinte. 

 Dans ce dernier cas elle contient 30 pour 100 de son poids 

 d'eau. 



Quand elle est anhydre sa composition est de : 



71,43 de Calcium (Ca). 



28,57 d' oxygène (o). 



100,00 



Elle est très peu soluble dans l'eau. Celle-ci en dissout à 

 peine 1,4 pour 0/00, quand elle est froide, et moins d'I 

 pour 0/00, quand elle est chaude. Voici, du reste, les degrés 



