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Plus tard, M. Kûhn se fixa, après plusieurs années 

 d'expérience, sur le procédé consistant à laisser tremper 

 les g-rains, pendant 12 à 14 heures, dans une solution con- 

 tenant un demi p. 0/0 de sulfate de cuivre. 



La pratique de ce sulfatage est assez simple. Il suffît, en 

 effet, de dissoudre dans un cuvier un demi-kilogramme de 

 sulfate de cuivre dans de Teau chaude, et détendre ensuite 

 d'eau froide pour compléter Thectolitre, de plonger les 

 grains de façon à ce qu'ils laissent au-dessus d'eux une 

 couche de quelques centimètres de liquide, et d'agiter à 

 plusieurs reprises en écartant tout ce qui flotte ; au bout 

 de douze heures, ou même de seize heures, si les grains 

 sont très charbonneux, on les étend et on les retourne plu- 

 sieurs fois ; on peut ainsi les ressuyer suffisamment pour 

 les semer à la main après quelques heures et à la machine 

 après 24 heures. 



Les avantages de ce procédé sont incontestables. Nous 

 avons eu déjà l'occasion de noter que les grains cariés 

 s'écrasent pendant le battage et répandent les spores sur la 

 bonne semence. Le sulfate de cuivre doit les pénétrer pour 

 que son action soit certaine, mais l'air, adhérant avec une 

 grande ténacité aux grains et l'onctuosité des spores s'op- 

 posent tout d'abord à son contact intime, qui est parfaite- 

 ment obtenu par la macération prolongée, selon le procédé 

 de Kûhn. D'un autre côté, les grains cariés, qui ne font jamais 

 défaut dans les semences, étant plus lég'ers que les autres^ 

 montent à la surface du liquide et peuvent être écartés. Avec 



