77 



sai)(>i"<' e odore; Imsidii chixiiti, 4r)-()() f)-!)//.; spore Itiniichc, 

 ol)o^'at(^ (S-10 5-()//. 



\'('U('ta nei hi()u,lii (M'hosi sclvalici, al iiiai'^inc (Ielle strade, 

 nei pascoli i^ri-. in lunuin^ file dall'aprile al novend)re. 



l/()|-eade va aimovei'alo Ira le specie //ntfff/t'/u'crr piìi 

 gustevoli, a|>pi'ossiinandosi |)er l'aroma al Prniiiinolo. 

 Per»") in vista della carne, che tende al coriaceo, e per la 

 durata abbastanza lunga della sua vita, si devono seni))re 

 scegliere individui giovani o di iiU'Z/.o sviluppo, e l'igetlai-e 

 inoltre la |)arte iid"eriore del gaiidx), tro})po fibrosa, onde 

 riesca veramente gradevole e di facile digestione. Si pur> 

 facilmente disseccare e usare come condimento, invece delle 

 droghe, alla guisa del [*rugnuolo, del Prataiuolo, del 

 Cicciolo [H'r. conservando egli puro, anzi aumentando l'a- 

 roma eolla disseccazione. Per (pu'sta sua i)i'oprietà si trova 

 in commercio, s|)ecialm(Mite in l-'i-aneia e (lerinania, e si a})- 

 prezza al i)aiM dei funghi suddetti. Non si })uò confonderlo 

 con specie venefiche, essendo tutte (luelle che gli assomigliano 

 o mangerecce o almeno imun'ue. 



Spiegazione delle figure: a (rrup[)o di funghi in 

 vario gi-ado di svilui)po. /> Sezione verticale di un individuo. 

 e Pasidii. <ì Spore. 



(iciicre Volvaria. 



Funghi carnosi con cappello e gambo, forniti di volva, 

 ma senza anello; tessuto del gambo distinto da cpiello del 

 cappello; lamelli^ al piede libere, di color roseo o carnicino; 

 spore ovate o ellissoidee, liscie, di tinta ros^ctt. 



Volvaria speciosa l'i-. Tav. XUV. 



Lia!. \'()lvai-ia bianca. Pranc N'olvaire blanch(\Ted. 

 Ansehnlicher Plattersclnvaunn. 



Ha cappello da campanulato espanso-gibboso o largament(» 

 umV)onato, glabro, risroso, di ccìlore biancastro con tinta pa- 



