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Nasce copioso in circoli fra il muschio nelle selve alpine 

 di conifere, come in Val di Sole, Rabbi, Andalo, Rumo, Pa- 

 neveggio ecc. 



L'Agarico grinzoso è fungo mangereccio ma non 

 dei migliori. La carne del gambo è piuttosto tenace e fi- 

 brosa e perciò deve essere ben cotta. Negli esemplari piìi 

 sviluppati sarebbe meglio rigettare la parte del gambo sotto 

 r anello. Preparato bene riesce abbastanza saporito e certa- 

 mente piti gradevole di altre specie che si reputano buone. 

 Merita quindi di essere conosciuto ed utilizzato negli usi cu- 

 linari. Non vi sono specie venefiche colle quali può essere 

 confuso; ha invece molta somiglianza con diverse specie di 

 Cortinarii o insipide o sospette, dalle quali si potrà fa- 

 cilmente distinguere per l'anello e la voi va. I Cortinarii 

 non posseggono volva, ne hanno anello membranaceo, ma 

 soltanto una cortina fibrinosa come tela di ragno o bamba- 

 giosa da simulare un anello. 



Spiegazione delle figure: a-h Due individui in 

 vario grado di sviluppo, e Individuo veduto dalla parte 

 lamellare, d Individuo sezionato, e Basidii. f Spore. 



Pholiota peaecox Pers. — Tav. XLIX. 



Ital. Agarico primaticcio, Marzuolo. Volg, Ponghi 

 marzioi (Veneto), Ciodeti, Frane. Le precoce. Ted. Friih- 

 scìiwnmm. 



Ha cajipello da convesso-spianato, dejiresso o anche leg- 

 giermente unii tonato, umido e un [)o' viscido a tempo piovoso, 

 di colore da prinui bianco sporco o bianco con sfumatura 

 fuligginosa, indi gialliccio nel centro e biancastro al margine; 

 lamelle spesse, verso il gambo smarginate e uncinate, di co- 

 lore bianco-acquoso nel fungo giovane e canella-scuro nel 

 fungo adulto; gambo eguale o ingrossato alla base, inter- 

 namente midolioso, poi vuoto, pubescente, bianco e in età 

 oscurantosi, fornito di anello membranaceo, suj^ero, lacerato, 



