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gialle, dai 4-5 a. di diametro; i'basidii clavati, 15-22 -.^ 8-9 ,«. ; 

 le ife del capillizio gialle, ramose, larghe fino ai 12 ii. 



Cresce in file, sovente assai numerosa, nei prati di 

 montagna, pascoli, in estate e più rara in autunno. 



La Vescia are ola ta si presta ai medesimi usi della 

 Vescia maggiore, ma è di qualità inferiore mancandole 

 il gusto squisito della medesima. Nella scelta degli individui 

 si deve aver riguardo all'età, quando la polpa è bianca; 

 inoltre si deve togliere la parte cellulosa che forma la base 

 del fungo, la quale è insipida ed indigesta. 



Molte altre specie di V e s e i e vi sono, tutte i3Ìù piccole 

 delle due qui descritte e disegnate; talune anche fornite di 

 un gambo abbastanza lungo che porta all'apice il ricettacolo 

 di forma globosa : tutte, come già dissi, sono mangerecce, ba- 

 sta soltanto che vengano raccolte giovani, quando la polpa 

 interna è ancora bianca e che nelle S|)ecie in cui la base è 

 sterile, cioè composta di tessuto fioccoso e celluioso, venga 

 tolta detta parte, servendosi pel cibo soltanto della parte 

 compatta, omogenea e carnosa. 



Spiegazione delle figure: a Fungo perfettamente 

 sviluppato, un esemplare \)Qvh con base molto piìi ristretta 

 a forma di gaml)o del o-enerale. ìi Fungo sezionato vertical- 

 mente, e Basidii. d Spore ed ife del capillizio. 



Famiiiliii delle liiieiioi>a8traeee. 



Genere Rhizopogon. 



Funghi carnoso-tenaci o coriacei, globosi, tuberiformi, con 

 peridio membranaceo coperto da una reticolazione miceliale; 

 gleba compatta, cellulosa, da prima bianca, poi colorata; ime- 

 nio disteso nelle cellule della gleba e formato da basidii cla- 

 vati o cilindrici, che generano all' apice dalle 2-8 spore ; 

 spore guttulate, di tinta paglierina e di forma ellittico-al- 

 lungata. 



