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Base del maíz alterado. 



Aunque se indica por Guaresclii que, en 1872, Lombroso j Du- 

 pi'é habían señalado eu el maíz alterado, al que por algunos se atri- 

 buye la etiología de la pelagra, la presencia de una substancia tó- 

 xica de reacciones alcaloideas; que eu 1876 Zenoui y Brugnatelli 

 habían extraído de esa misma substancia y del pan de maíz eumo- 

 hecido nna liase venenosa, que por algunas de sus reacciones 

 se parece á la estricnina, j que Ballard. en 1885, había sepa- 

 rado, de la harina conservada largo tiempo en sacos, indicios de al- 

 caloides, no poseemos dato alguno preciso acerca de este interesante 

 asunto que pueda considerarse como hecho indiscutible y definiti- 

 vamente adquirido para la historia de este grupo de bases. 



Bases ñsiológicas diversas. 



Con este epígrafe vamos á enumerar algunas que se han indi- 

 cado sin precisar nada acerca de su constitución en la mayor parte, 

 y que en el momento presente están casi todas en tela de juicio 

 entre los químicos que estudian estos asuntos. 



De la leche afirma VVynter Blyt que ha separado dos alca- 

 loides á los que llama galactina y lacfocroino : el primero forma, 

 con el óxido de plomo, el compuesto C^''H''*'N*0''"(PbO)-^^, fórmula 

 que, según Vaughan Novy, es Pb^03Cs''HísN'''025; y el segundo, con 

 el de mercurio, da otro que puede representarse por C''Hi''NO'''HgO. 



Eu la grasa humana ha encontrado Maurice de Thierry, en 1889, 

 algunas bases fijas y volátiles, no habiendo podido caracterizar entre 

 todas ellas más que la trimetilamina. 



En el hígado humano normal. Paterno y Spica han podido 

 caracterizar dos bases: una que da un clorhidrato y un sulfato 

 ácido, dotados de una bella fluorescencia violeta, y que reduce el 

 ferricianuro de potasio, y otra que se parece mucho á la neurina. 

 Morell, empleando el método de Gautier, ha separado del mismo 

 órgano una base que forma un clorhidrato, un cloroaurato y un 

 cloroplatinato cristalizados, y cuya composición no ha podido fijar; 

 y Marino-Zuco ha extraído del hígado, el bazo y la sangre fresca 



