Einiges über Kartoffelzüchtung. 285 



Switez: Sehr üppiges Kraut; hoher, aufrechter, eintönig grüner 

 Stengel; grosses, hellgrünes Blatt; lila Blüte; weisse bis gelbe, mittel- 

 grosse bis grosse, rauhschalige, mehr flachäugige, weissfleischige Knolle; 

 späte Reifezeit. 



Müuchinger, Original und Hohenheimer Nachbau: Schwaches 

 Kraut; niederliegender, eintönig grüner Stengel; kleines, dunkelgrünes 

 Blatt; lila Blüte; rosafarbige bis rotgeflammte, mittelgrosse, giattschalige, 

 tiefäugige, gelbfleischige Knolle; mittelspäte Reifezeit. 



Sämling zweiter Generation aus Münchinger: Ziemlich 

 üppiges Kraut; starke, sehr niedere, aber aufrechte, schwach violett 

 angelaufene Stengel; grosses, dunkelgrünes Blatt; lila Blüte. 



Sämling zweiter Generation aus Nolcs Sämling: Üppiges 

 Kraut; sehr starker, aufrechter, hellgrüner Stengel, sehr grosses, dunkel- 

 grünes Blatt; Blüte lila mit weissen Spitzen. 



Den Hauptnachdruck bei den vorliegenden Bastardierungen legten 

 wir auf diejenige zwischen Switez und Münchinger Original, was sich ja 

 auch aus der grösseren Zahl von befruchteten Pflanzen bei dieser 

 Bastardierung ohne weiteres ergibt. Die Switez hatte sich in unserem 

 Kartoffelsortiment und auch bei vergleichenden Anbau versuchen im 

 Lande fast ohne Ausnahme als die wuchskräftigste, krankheitswiderstands- 

 fähigste, ertragreichste Sorte erwiesen und so glaubten wir, dass durch 

 die Bastardierung von Switez und Münchinger am ehesten eine Wieder- 

 auffrischung der in ihrem Ertrag so sehr zurückgegangenen, aber hoch- 

 gelbfleischigen Münchinger Kartoffel möglich wäre. Die schwäbischen 

 Kartoffelkonsumenten, insbesondere die von Stuttgart und benachbarten 

 grösseren Städten, legen von jeher grossen Wert auf die Gelbfleischigkeit 

 einer Kartoffel. Sie sagen: nicht nur die auf gewöhnliche Weise ge- 

 sottenen Kartoffeln, sondern auch die verschiedenen Kartoffelgerichte 

 seien appetitlicher und erwecken den Anschein eines grösseren Eier- 

 oder Fettzusatzes bei den gelbfleischigen als bei den weissfleischigen 

 Sorten. Wir glaubten daher, dass, wenn durch die geplante Bastardierung 

 auch nur die schöne sattgelbe Farbe der Münchinger auf die Switez 

 übertragen werde, dadurch schon viel erreicht sei. Im Jahre 1910 

 erfolgte nun die Anzucht der Sämlinge aus den 1909 erzielten Bastard- 

 samen und zwar getrennt nach den befruchteten 11 Pflanzen. Wir 

 erzielten also 11 Gruppen von Sämlingen, von denen entstammten: 



Gruppe I— VII der Bastardierung: Switez 9 X Münchinger Original cf , 

 ,. Vni u. IX „ „ Switez 9 X Sämling 2. Generation aus 



Nolcs Sämling cf, 

 „ X ,. „ Sämling 2. Generation aus Münchinger 



9 X Sämling 2. Generation aus Nolcs 



Sämling cf, 



