Untersuchungen über Blühen und Befruchtung von Winterroggen und Winterweizen. 359 



Weizen in der Regel bloss 30^, höchstens um 1—2° mehr, eher aber 

 weniger feststellen. Zwar kann man ausnahmsweise auch hier unter 

 einem Winkel von ungefähr 40 ° geöffnete Spelzen bemerken, doch aus- 

 schliesslich an primären Blütchen, während der Öffnungswinkel der 

 Blütchen niederer Ordnung überhaupt weniger als 30" zu betragen 

 pflegt und bis zu 20 " herabgehen kann. 



Beim Weizen (vulgare in engerem Sinne und turgidum) bleiben 

 die Narbenspitzen nach dem Zuschliessen der Blütenspelzen nach 

 unseren Erfahrungen nie ausserhalb der Spelzen, während dies beim 

 Roggen eine häufig eintretende Erscheinung bildet. Dadurch wird eine 

 im Gegensatze zu anderen gemachte Beobachtung Fruwirths^) 

 bestätigt. Allein bei der Varietät Triticum dicoccoides wurden heraus- 

 stehende Narbenspitzen mehrmals selbst längere Zeit nach dem 

 Schhessen konstatiert. In allem anderen verläuft auch das Blühen des 

 Triticum dicoccoides im grossen und ganzen derart, wie das der 

 Vulgare-Sorten. ■ 



Eine Anomalie, welche auch beim Roggen vorkommt, machte sich 

 im Blühen des Weizens am Schlüsse der Saison 1915 in grösserem Maße 

 bemerkbar. Es ist dies die Erscheinung der sterilen Antheren, welche 

 an sämtlichen zu spät blühenden, sonst gesunden Square head-Weizen- 

 sorten auftrat, und zwar jedesmal nui" im oberen Drittel der Ähren 

 derart, dass entweder das ganze obere- Ährendrittel aus Blüten mit 

 sterilen Antheren bestand, oder wenigstens sämtliche Blüten, die 

 sterile Staubbeutel enthielten, im oberen Drittel vorgekommen sind. 

 Falls das ganze obere Drittel sterile Antheren enthält, bleibt das ganze 

 obere Ährendrittel ohne Samenentwicklung, wird durchscheinend, hat 

 ein leeres Aussehen, und die Spelzen stehen locker voneinander ab. In 

 solchen Blüten stecken Jedesmal die drei ungeöffneten, blassgelben, 

 schlaffen Staubbeutel innerhalb der Spelzen. Die Narbe ist jedesmal 

 kräftig entwickelt {ganz wie die Narben der sterile Antheren besitzen- 

 den Roggenblütchen), wir konnten jedoch auf der Narbe in den unter- 

 suchten Fällen (selbst unter dem Stereo-Mikroskop) keinen Pollen finden. 

 Damit hängt es zusammen, dass solche Blüten aus Mangel an Be- 

 fruchtung längere Zeit geöffnet bleiben, so dass die Staubbeutel in- 

 zwischen auch ihre Farbe verlieren, fahl werden. Derartige Staubbeutel 

 öffnen sich auf einfache mechanische Behandlung schwerlich, wenn 

 man sie aber mittels Scheere durchschneidet, entlassen sie etwas Pollen 

 auf starkes Schütteln. Die Beschaffenheit dieses Blütenstaubes ist in 

 den einzelnen Antheren höchst mannigfaltig. Es kommt vor, dass der 

 Staub in überwiegendem Maße aus scheinbar gesunden Pollenkörnern 

 besteht, es kommt zuweilen aber auch vor, dass man auf solche Körner 



^) C. Fruwirth, Die Züchtung der landwirtschaftlichen Kulturpflanzen, Bd. IV, 

 S. 112. Zweite Auflage. 



