m. 3)te Orifc£)3U(^t ber 6t)inejett. 19 



betfelBen unb be§ oBeten 2ei(f)e§ mit reinem Äie§ Bebecft, ^ac^ 

 ber ßaid^äeit tourben bie g-oretCen in ben unteren 2^ei(^ getrieben, 

 ba§ Gatter gefd^loffen, ber 2axä) f(^lü|)fte au§ unb bie SSrut 

 tDurbe 1 Sa^r lang ton ben größeren gorellen getrennt get)alten. 



III. Bie iFtfcl)jucl)t itx Cl)ittefett. 



2)er jefuitifc^e 5Jli|fionär ^ater S)ut)albe machte 1735 in 

 feiner ^u $ari§ erf(f)ienenen @ef(f)i(i)te be§ ß^inefifdjen 9tei($e§ 

 f^'olgenbeg üBer bie gif(^3ud)t ber ß^inefen 16e!annt, tüa§ t)on ben 

 f:päteren ©d^riftfteEer-n beftdtigt n)irb.*) 3^ getoiffen Seiten be§ 

 Sal§re§ begiebt ficf) eine gro^e 3^^^ (i)inejif(i)er ^aufleute an bie 

 Ufer be§ ?)ang = tfe = ^iang, um f^'if(i)lai(^ ju faufen. ^m 531ai 

 |e^t bie Sanbbeöölferung 5Dlatten unb ^orben quer gegen bie 

 ©trömung be§ i5fluf]e§ unb lä^t nur ben für bie ©c§ifffal)rt not^= 

 toenbigen ülaum frei. S)er ßaic§ , toelciier ftromab fd^toimmt, 

 toirb t)on ben Sorben aufgefangen, baüon entfernt, in ß^efä^e 

 mit Söaffer gef^an unb an bie ^aufteute öerfauft, hu i^n nai^ 

 J;)erf(f(iebenen 2::^eilen be§ 9lei(f)e§ bringen, too er in fünftliifje 

 6een unb .Kanäle getrau mirb.**) 



S)a§ bon <g)aaif ***) 3ur S5erme^;rung ber 6t)priniben empfohlene 

 ^ex}a1)xm ^at öiel 5le:^nlid)!eit mit ber (i)inefif(i)en gif(i)5U(^t. 

 3Jlan legt ben gif(^en an bie SaicCji^lä^e SSüf(i)el t)on ^flan^en 

 ober Söad^^olberftraud), unb t^ut biefe, mmn fie mit ßaid^ bebest 

 ftnb, in ^eic^e, bie feine i5fif(i)e enthalten. 



^Jlolin****) Befi^reibt lünftlic^e Saic^ftätten für bie Sommer= 

 lai(^ftfc§e, toeld^e au§ äöa(^^olberftrau(^ unb auSgemafd^enen 

 Söuraelfafern tjon 3[Öaffer|)flanaen gema(f)t merben. Söenn bie 

 ^Pflanaen mit gifc^ereien bebecEt finb, fo t^ut man fie in f(^mim= 

 menbe SSrutfaften, bie au§ §olaftäben gefertigt unb berantert 

 ftnb, unb lä^t barin ben Said^ ou§fd)lüpfen. 



S)er Kaufmann 3. ©. Serperger in ^ufftein in Stjrol ^at 



*) Slack, tr. c. p. 11. Forest and Stream, I. No. 11. 

 **) Forest and Stream, IV. 100. 

 ***) ^aad, ütat. g., p. 83. 

 ****) ':moIin, 9tat. 3uc£)t ber ©üfetüoffexfifc^e, p. 152. 



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