IV. 2)tc üinftlic^e f^ijdiäud^t. 23 



S)ie erfte 5lu|gal6e be§ gifd§3ü(f)ter§ befielt battn, fti^ ge= 

 f(^Ied§t§rei|e 5Jlutterfif(^c ju öerfd^affen. 2öo Bei ben großen 

 5tfd§ei-eien oft öiele xetfe §if(i)e gefangen toerben, tote 3. f&. beim 

 '5Jlaiftfd), ben ^Jlaränen, ber ©eeforeEe unb bem Saibling l^at 

 man toä^tenb ber f^ifdEierei eine günftige (S^elegen^eit, fi(f) beftu(i)= 

 teten Saii^ ^u t)erf(i) äffen, toenn man bie SSefrud^tung an £)xt 

 unb (Stelle botnimmt, ^an !ann aud^ balb nad) bet fj^ft^etei 

 nodf) befru(^tete g^ifd^eier gewinnen, toeil ßier nnb ^ild^ nod^ 

 mehrere Sage nad) bem Slobe ber i5if(f)e lebensfähig finb, inbeffen 

 ift hit ^efatjr bamit tjerbunben, ba§ man öiele tränte unb tobte 

 6ier in bie Sruttröge bringt. 



S)a§ gangen üon Sadifen nnb goreEen*) auf ben 2aiä)= 

 planen T^at feine befonberen Sc^toierigteiten, unb man fängt babei 

 oft 7— 8mat fo biet männliche, mie meibUifie goreHen. ße|tere 

 finb grö^tent^eilg in ßöc^ern unb unter SSaumtouraeln berftedt. 



S5iel jtoetfmä^iger unb \ifyxex ift e§, bie gifc^e bor ber 

 ßaid^^eit 3U fangen unb in SSe^öltern unb Xeic^en aufäubemat)ren, 

 bis fie reif finb.**) 



^. lt!in§ 3U ^ud^poxt in 5lorb=5lmeri!a berfd^afft fid^ bor 

 ber ßaid^äeit eine größere 3a:^l (ebenbe Sadife bur(^ gang unb 

 3ln!auf M ben ßad^§fif(^ern, meldte bie gif(^e längere Seit in 

 Rättern (ebenb aufbetoa^^ren. S)iefelBen bringt er in einen 150 

 acres großen Seiet). 5Im 1. ^uli 1872 ^atte ^t!in§ 600 2adt)fe, 

 bon benen nur toenige ftarben, unb gemann bon benfelben im 

 €ctober unb 5^obember 1,500,000 gier. 



S)er Oberbürgermeifter Sd^ufter 3U Sreiburg in SSaben be= 

 äie^t bie Sa(^§eier für feine großartige gif(f)3U(i)tanftatt bon 

 gifd^ern, bie in ber ^tä^e beS S^ltieinö fe:^r große §älter mit ftar! 

 burd^ftrömenbem taltem Söaffer ^aben unb in benen oft bi§ 100 

 Stüd 6-20 $funb fdjtoere gifd^e 3—4 äßo^en lang aufbe= 

 toa^rt toerben, U^ fie taid§fä§ig finb. 



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) Frank Buckland, f. h., p. 292. 



) |)ettinfi, 3fd§t. b. S)tft^. gtfd)r.=23et. 1871, IV. p. 14. 



