62 S)te g:tfd)3ud)t. 



UtitertüegS tüed)|ete man ha^ SBaffer ntiäjt, fottbern bla|c aUe 

 l^alBe ©tnnben rei(i)lirf) ßuft ein, toogn man fic^ etne§ S3lafel6alg§ 

 Bebient. ^lö|li(iien Xem^eraturtDedjjel !önnen bte ^tf(i)(^en nid)t 

 Vertragen, nnb e§ ift f(^äblicf)er für fie, menn fte ^lö^li(i) in 

 tt)ärmere§ SBaffer fommen, tnie nmge!e^i't. 5Jlan barj baf)er nici)t 

 untertoegS mit 6i§ fügten nnb jngleid^ max*me§ Söajfer in ba§ 

 2;ran§^ortge{ä§ ^k^tn, auc^ nic^t bie f5ifd)(i)en ^löp(f) au§ bem 

 falten SranS^orttoaffer in ben tnätmeren SSatf) fe^en, fonbern mnS 

 bor^ex bie S^emperatnr attmäl^Ug ausgleichen. 



S)ur(^ ^Vermittlung be§ SureauS be§ 2)eutf(^en 5^f(^erei= 

 S5erein§ in 35 erlin unb ber f5i|(^aucl)t=5lnftalt in ^üningen !ann 

 man ätüetfmä^ig conftruirte SranSportgefä^e be^ie^en, inetd^e mit 

 einem S^lafeBalg unb einer 55orric^tung 5um ^ü^len be§ SBafferS 

 mit @i§ öerfel^en finb. 



12. 2)ie 5(uf3U(i&t ber gorcllen. 



S)ie ^eirud^iung, 5lu§Brütung unb Pflege ber f^ifc^e 

 n^äl^renb ber S)otter|)eriobc ift leicht, bagegen ift bie tueitere 5luf= 

 äud^t berfelBen fdjtoierig, meil fie je^t anfangen 3u freffen. ^e 

 !leiner bie Söaffermenge ift, in melc^er eine Beftimmte ^In^al^l 

 tJon f^ifd^en l^erantoad^fen foH, um fo f(i)toieriger ift bie 5luf= 

 gäbe, äöir mollen I^ier ^toei ^luf^ud^tmet^oben Betrad^ten, näm= 

 Iid§ bie o^ne fünftlic^e ^yütterung unb bie mit ütnftlid^er Fütterung. 



1. Die 5luf3ud§t t)on gorellen o^ne !ünftli(^c 



Fütterung. 



Die 5luf5U(^t bon ^-oreEen ol)ne !ünftlid)e Fütterung 

 ift t)iel let(^ter unb fi(^erer toie hit 5IufäU(^t mit !ünftlid§er 

 Fütterung, 16eanf^ru(i)t aber eine biet größere SSafferflät^e. Die 

 ©rtoärmung be§ 2[ßaffer§ in i^ei^em ©ommer ift nic^t p 

 für(i)ten, toie bei ber anberen 5!Jlet^obe, unb e§ ift ha^ SBaffer 

 am öort^eil^fteften, mel(i)e§ öiel SSafferpflansen unb 2Baffer= 

 ti^ierd^en erzeugt. Die SoreEen gebeil^cn fotool^l in flie^en= 

 bem Sßaffer, mie in %dä)en, e§ ift aber gerat^en, fid^ bei ber 

 Einlage !ünftlidf)er SSäd^e unb Seid^e bie ^etoäffer jum Mufter 

 äu mä'^len, in melden bie f^oreEen fid§ am liebften aufhalten. 



a) 2)cr ^rutbacft. '^u goreEenbrut lebt im erften ©ommer 



