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ten. ^nd) tic ?01itd;triefcnbcn ^dhv^HmwM fi'nt) trc^ 

 gen i^rcv <Sd)aifc im Sla^cmeincn füv betenflic^ 

 gu Ratten. 



^iö iran ®d;a^ammc prüfen / ob fie e^Sav 

 über giftig Ht/cn ? fo Derbienen fotgcnbc^Tiet^oben 

 alö üüvjuglid) empfohlen ^u \Devt)en. 



a) ^an lege einen ®ilberl6ffet unb eine ge^ 

 fcfcaltc 2^ic^^^ ^^ ^i^ ?vu^e unb (äffe fie eine ge^ 

 vaume 3^^^ ^^^^ ^^" Sd^i-oammen o()ne anbeten 

 3ufa^ fod)en» ?auft bei* Soffel ein ober n)ivb 

 bie 3^viebel fd)a^avj(ic() ; fo ftnb bie (Sc&n?amme 

 füv giftig ju Ratten. 



b) 9}]an Dcvfoite ein @tücfd)en bai>on ganj 

 fc^ unb behalte eö lange im ^lunbe, 3^^9^ f^^ 

 bann ein \Dibevlicbev ®efd)macf , ein erfel^afterSe^^ 

 vud) obev eine Sd)avfe/ fo ijt bie ^i(vt/ Don ber 

 e^ genommen ift, ebenfaö^ ju Devmevfen. 



c) "^ytan beobad)te bie ^]evfma^(e einma^t 

 e^bar befunbena'@d)n)ammefe^f genau unb auc^ 

 eine geringe 2(bn?eid)ung in bevgarbe/ mad)e fte 

 un^ iKttdd)tig! 



d) ?5on ®d)a>ammen/ bie man nid)t fe^t 

 n}oM fcnnet/ n)age man eö nid)t/ gleich bie evftcn 

 SOla^le eine gvogeve Ouantitat ju genießen, 



e)* ^D'ian fc^veibe nid)t auf bie Gcfeulb bcu 

 (Sd)rüamme u^a^ ett^a ein Derbovbenev 5!)]agen, 

 eine üble Xi^pofition ober eine fe^v njibevnatüt 





