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specialmente del gelso, a tardo autunno, resistendo anche al freddo, 

 donde il nome di Gelone. 



É meritamente stimato come fango inaagereccio, ed in alcuni 

 luoghi viene pure coltivato artiticiahiiente; però la carne nel fungo 

 intieramente sviluppato diventa dura, tenace e riesce piuttosto in- 

 digesta. Si devono quindi scegliei-e sempre i cespi giovani o di 

 mezzano sviluppo ed inoltre cuocei-li bene. — Non si può confon- 

 dere con specie venefiche. 



Spiegazione delle figure: a Gruppo di due individui per- 

 fettamente sviluppati, h Sezione vei'ticale. e Spore. 



Genere Hygropluiriis. 



P'unghi carnoso-molli con cappello e gambo, senza anello e 

 volva, ma sovente con volo nel fungo giovane; tessuto del gambo 

 contiguo a quello del cappello; lamelle molli, per lo più scorrenti 

 sul gambo; spore hianche, ellittiche, liscie. 



Hygrophorus pratExXSis Pers. — Tav. LIX. 



Ital. Igroforo pratense. Volg. Fongo della doga, Doga (Ve- 

 neto). Frane. Agaric ficòide. Ted. Wiesenschwamm. 



Ha cappello da convesso spianato-gibboso, quasi a forma di 

 trottola, liscio, secco, di color fulvo o fulvo-ranciato, coli' epider- 

 mide di frequente screpolata; lamelle distanti, scorrenti sul gambo, 

 nel fondo congiunte a vene, bianche o con tinta fulva; gambo 

 pieno, nel fungo vecchio sovente cavo, fibrinoso, attenuato inferior- 

 mente, del colore del cappello o [)iìi pallido; carne pure della 

 medesima tinta ma pii^i languida, di sapore e odoi-e grati; basidii 

 clavati, 45-50 ^ 6-7 //, ; spoi-e elhitiche, bianche, ^ 4-5 //. 



Si trova nei luoghi erbosi e specialmente nei prati magri di 

 montagna abbastanza copioso in autunno. 



E fungo sapido, di carne tenera, che mei'ita d' essei'e conosciuto. 



Spiegazione delie figure: (i-c Fungo in vario grado di 

 sviluppo, d Fungo sezionato verticalmente, e Basidii. /' Spore. 



Hygrophorus virgineus Wulf. — Tav. LX. 



Ital. Fungo Mugnaio. Frane. Le Virginal. Ted. lungfer- 

 schwamm. 



