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con fiocchi (cai)illizio) di colore olivaceo-fosco o tabacino. Questa 

 polvere è costituita dalle sementi del fung-o o spore, che sono glo- 

 bose, di coloi'e giallo sotto il microscopio e che misurano dai 4-4 72 1^ 

 di diametro. 



Cresce in estate e i)iù rara in autunno nei prati o pascoli di 

 monta^'na. 



La Vescia maggiore, la più grande del genere, che rag- 

 giunge talvolta la dimensione d' una testa d' uomo e può pesare fino 

 ai 3-4 chilogrammi, è uno dei funghi più delicati. Si presta a 

 tutti i modi di cucinatura, ma a preferenza riesce gradita friggen- 

 dola nel bnrro col metodo indicato al X.o 3 della cucinatura dei 

 funghi. Conviene però scegliere individui giovani, in cui la polpa 

 interna sia ancora compatta e bianca; quando incomincia ad ingial- 

 lire non serve più allo scopo. Non si può confondere con specie vene- 

 fiche, giacche tutte le Ve scie sono buone e di facile digestione. 



Spiegazione delle figure: a Fungo perfettamente svilup- 

 pato, h Sezione verticale dello stesso, e Spore, d Ile del capillizio. 



Lycoperdon caelatum Bull. — Tav. CXI. 



Ital. Vescia areolata. Volg. Stoffa, Stoffa d' ors, Pett de lofi'. 

 F r a n e . Lycopei'don ciselé. T e d . Hasenstaubpilz. 



Ha sovente la medesima forma e dimensione della Vescia 

 maggiore, ma generalmente è molto più ristretta alla base dove 

 termina talvolta in una specie di gambo. E circoscritta da una sola 

 membrana, attaccata alla polpa interna e non libera come nella 

 Vescia maggiore; la superfìcie è coperta da piccoli fiocchi 

 foggiati a punta da sembrare degli aculei, che poi scompaiono ed 

 appariscono in loro vece delle areole quadrangolari, fioccose, che 

 resistono finche il fungo si discioglie; T interno non è tutto omo- 

 geneo, ma la parte superiore che corrisponde alla testa del fungo 

 è carnosa, compatta e fertile, mentre la parte inferiore dove si 

 restringe è fioccosa, sterile, tutta disposta a cellule o piccole cavità. 

 La i)arte carnosa n(d fungo giovane è bianca, })oi diventa giada e 

 molle, indi si sciogli(» in una polvere fioccosa di colore olivaceo- 

 tabacino. Le spore sono glolnise, liscie, gialle, dai 4-5 ti. di diame- 

 ti'o; i liasidii clavati, 15-22 ^ 8-9 /li.: le ife del caj)illizio gialle, 

 ramose, larghe fino ai 12 jli. 



