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 cernent de l'expérience, les premières (I) 23s'',54, les denx autres (11) 

 23^"^, 3o. Je les plonge dans deux bocaux de benzine, où je les liens immergés. 

 Le lot I est maintenu durant deux heures et demie à une température de 

 — 12 degrés, tandis que le lot II demeure à une température de +i i''5. 

 Au bout de ce temps, les rondelles I gelées et complètement dures sont 

 mises dans un vase contenant de la benzine à la température ordinaire; elles 

 y dégèlent, et en les observant alors on voit des bouquets de très-petites 

 bulles d'air se dégager à chaque instant des divers points de leur surface, 

 et, en même temps, toute la portion de la benzine qui est au-dessous et 

 autour de ces morceaux de racine, se troubler. I^a transparence du liquide 

 ne se rétablit que peu à peu, quand les morceaux sont dégelés, et alors on 

 voit de petites gouttelettes d'eau se former et se réunir au fond du vase. 

 Ce phénomène s'explique aisément : les bulles d'air qui étaient contenues 

 dans les glaçons se sont dégagées, et l'eau provenant de la foute de la glace, 

 après avoir troublé la benzine, se dépose en gouttes. .Au bout d'une heure, 

 quand les tissus sont certainement dégelés complètement, je pèse les ron- 

 delles de carotte qui ont été gelées et celles qui ont été seulement plongées 

 dans la benzine à +i i°5. Ces dernières (II) pèsent 23s%85, elles ont gagné 

 oS'',45, sans doute par endosmose; les rondelles qui ont gelé (I) au contraire, 

 ne pèsent plus que 23s'',i5, elles ont perdu oS',39. 



» Cette expérience me semble montrer encore et même d'une façon plus 

 nette, ce qui ressortait déjà des expériences précédentes, savoir, que les 

 tissus gelés rejettent, lors de la congélation, une portion de leur eau et per- 

 dent par suite une partie de leur poids. 



» Il résulte, eu outre, de ces observations, que la suppasition proposée 

 par M. Ilofmeister pour expliquer le phénomène n'est pas fondée. » 



GÉOLOGIE. — Réponse à une Noie de M. Garrigou, intitulée: « De l'unité 

 de composition des Pyrénées, etc. »; par M. A. Leymeiue. 



» Je maintiens toutes mes assertions, qui, loin d'avoir été émises à la lé- 

 gère, ainsi que la Note de M. Garrigou semblerait l'insinuer, sont appuyées 

 sur des observations générales, suivies pendant vingt-cinq ans : 



» i" L'existence d'un bourrelet extérieur avancé, servant de lisière à la 

 demi-chaîne orientale des Pyrénées et parallèle à cette chaîne, est un fait 

 évident. Il suffit d'ouvrir les yeux pour le constater, et, loin des lieux où il 

 e.st si manifeste, il est encore possible de s'assurer de sa présence en jetant 

 un simple coup d'œil sur la carte géologique de la France; 



