Ï74 CORT. CYANES A CHAIR BLANCHE. FAM. XXI. 



minces. Diam. 3 p. Chair blanche, assez compacte, épaisse de 

 près de i p. 



F. Dans l'enfance, blanchâtres tirant sur le violet; alors lûtes 

 d'une toile fibrilleuse, claire, quelquefois assez épaisse; d'abord 

 violétâtre, puis rougeâtre. Les feuillets viennent à roussir, demeu- 

 rant violéîâtres sur la tranche; ce qui produit un effet changeant. 

 Paraissant nombreux dans l'enfance, ils s'écartent dans la suite; ils 

 sont arqués, assez épais, fragiles, adhérens, vaguement crénelés; 

 tortillés, tourmentés dans la vieillesse; larges de 5 1.; ils se déta- 

 chent aisément de la chair. 



P. Long de 1 ^ p., épais de i p. au-dessus de la bulbe; aminci 

 coniquement jusqu'au sommet; au bas se terminant en une bulbe 

 d'abord presque turbinée, puis allongée, bosselée, difforme. La 

 couleur est bleu violet clair sous les feuillets, où la surface est co- 

 tonneuse, plus bas roussâtre; la base de la bulbe prend des teintes 

 jaunâtres; son épaisseur atteint i 4 p. Chair blanche, se teignant 

 de violet dans le centre. L'odeur n'est ni bonne ni fâcheuse. Ces 

 plantes croissent sous les hêtres, liées par le pied. En septembre. 

 Elles sont pesantes, solides, élastiques. {Sauvabelin.^ 



Var. C. — Ch. Jaunâtre, plus foncé au centre, tournant au gri- 

 sâtre sur les bords; visqueux. De conico-convexe, il devient plane, 

 le centre protubérant et élargi; les bords un peu relevés. Diam. 

 3 p. Chair blanche. 



F. Cannelle purpurin, violets sur la tranche et dans les parties 

 oii ils sont blessés; ils sont assez nombreux, légèrement arqués, 

 faisant un crochet dont la pointe est décurrenle; leur largeur est 

 de 4 à 5 1. 



P, Blanc luisant au sommet; au-dessous du collier purpurin 

 et d'une teinte plus foncée au pied. Il est long de 3 p. , épais de 

 7 1., un peu renflé aux deux extrémités; le pied se termine en une 

 bulbe oblongue presque turbinée; le collier araneux est rougeâtre; 

 quelques fibrilles rousses sont éparses sur le pédicule. La chair est 

 blanche. Cette variété habite les bois de hctres et de chênes. En 

 automne. {^Saiwabelin.) 



Oes. La chair hlanche aide à distinguer ceci de VA. paillct visqueux 

 {A. fuh'o faligineus). 



