CHAMPIGNONS VÉNÉNEUX. 123 



dangereuses. Quant aux propriétés délétères du 

 Bolet pernicieux et de l'Indigotier, elles ne sont 

 nullement douteuses ; s'il est vrai qu'on ne puisse 

 citer de cas d'empoisonnement par ces Bolets , 

 parce que fort heureusement tout le monde s'en 

 méfie et personne n'en mange , de nombreuses 

 expériences, entre autres celles de feu le doc- 

 teur Sclieidweiler , ont surabondamment dé- 

 montré qu'à faible dose , le Bolet pernicieux et 

 le Bolet indigotier donnent la mort à de jeunes 

 chiens et à des lapins adultes, absolument comme 

 les champignons les plus vénéneux des genres 

 Amanite et Agaric. 



Le Bolet pernicieux et le Bolet indigotier ont 

 une grande ressemblance l'un et l'autre avec le 

 plus gros des champignons du genre Bolet , le 

 Bolet lubéreux ; ce Bolet est inoffensif; son goût 

 n'est pas assez agréable pour qu'il serve à la 

 nourriture de l'homme ; on peut, dans les can- 

 tons boisés , où il est très-abondant , le faire 

 servir, en automne, à l'alimentation des bes- 

 tiaux. Je me suis néanmoins abstenu de men- 

 tionner le Bolet tubéreux parmi les champignons 

 comestibles, à cause de la difficulté de le distin- 

 guer avec certitude des Bolets pernicieux et in- 

 digotier. Il vaut beaucoup mieux , pour les cul- 

 tivateurs de ces cantons , se priver d'une res- 

 source fourragère de peu d'importance, que de 



