TABLE ANALVTiailE DES MATIÈRES. 



Pngps. 



Avant-propos 1 



PREMIÈRE PARTIE. 



€liainpi$;iioiiK co inestlIileA. 



CHAPITRE PREMIER. 



CHAMPIGNONS COMESTIBLES QUI CROISSENT EN FRANCE A L'ÉTAT 



SAUVAGE. 



Classification des champignons comestibles 7 



Agaric comestible 9 



Mousseron 15 



Faux Mousseron 17 



Agaric atténué 18 



Palomet 19 



Champignon délicieux . 21 



Lactaire doré 23 



Cèpe 24 



Chanterelle , 25 



Oronge 27 



Calmote . . ^ 29 



Morille : 31 



