TABLE ANALYTIQUE DES MATIÈRES. 171 



Pages. 



Morilles h l'italienne 86 



Morilles à l'espagnole 86 



Morilles farcies 86 



Bolet comestible 87 



Cèpes à la bordelaise 87 



Oronges , 87 



CHAPITRE VI. 



CHAMPIGNONS COMESTIBLES LES MOINS USITÉS EN FRANCE. 



Classification 89 



Agaric boule de neige 90 



Agaric châtain 91 



Agaric piléolaire 92 



Agaric ficoïde 93 



Agaric entonnoir 93 



Agaric solitaire 91 



Agaric couleuvrée 95 



.Agaric excorié 96 



Agaric aliitacé 96 



Agaric fœniculé. 97 



Agaric du chardon - 97 



Agaric du houx 98 



Amanite engaînée 98 



Amanite à tête lisse 99 



Bolet rude 99 



Bolet tubéreux 100 



Bolet en bouquets 101 



Bolet hépatique 101 



Clavaire coralloïde 102 



Clavaire cendrée 102 



Clavaire améthyste. . . 102 



Hydnc sinué . 102 



Tlydne hérisson 103 



Ilelvclh' mitre 103 



