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ÉCONOMIE — STATISTIQUE ET LÉGISLATION 

 ENSEIGNEMENT ET COMPTABILITÉ 



Enquête sur l'agriculture française , par \me réunion 



de députés. 1 vol. in-S*^ de 246 pages 2.. 50 



AuDQT (L. E.). — La Cuisinière de la campagne et de la 



ville. 1 vol. in-12 de 676 pages avec 3U0 grav 3. >< 



BÉHAGUE (de). — Considérations sur la vie rurale, un grand- 



, père à ses petits-enfants. In-12 de 220 pages 2. » 



BiGNOx ET Damourette. — Coucours sur le métayage , mé- 

 moires, i vol. grand in-8" de 152 pages 3. » 



Box^IER. — De l'Assistance publique, l vol. in-8° de 22-4 pages. 3. >j 



BORIE (Yictor). — La Question du pot-au-feu, organisation du 



commerce des viandes. In -8° de 48 pages 1. » 



L'Agriculture et la Liberté. 1 vol. in-S" de 180 pages. ' . 4. » 



BoL'TET. — Question des laines, liberté et protection. 41 p. in-18. » 50 



Breton (F).— L'Assistance publique et la bienfaisance au 



XIX"^ siècle, l vol. in-S" de 176 pages 2.50 



Carpestier. — Entretien sur l'enseignement agricole en 



France. In-18^, 6 pages » 50 



Delagarde. — Le Pain moins cher et plus nourrissant. 



1 vol. in-18 de 262 pages 3. » 



Delamarre. — La Vie à bon marché. 2' éd. l vol. in-12 de 708 p. 3.50 



Desbois. — Le Petit Barème agricole, pour l'évaluation des ré- 

 coltes. Br. in-18 de 24 pages ou tableaux M 75 



Bombasle (de). — Economie politique et agricole, l vol. 



in-18 de 194 pages 1.50 



Ecoles d'arts et métiers, i vol. iu-i8 de 108 pages . . l. » 



Dreuille (de). — Du métayage et des moyens de le rem- 

 placer. 1 vol. in- 18 de 104 pages 1. » 



Dubostet Pacout.— Comptabilité de la ferme (BibJ. du Cuhîv.). 



1 vol. in-18 de 124 pages ou tableaux 1.25 



Registres pour la comptabilité de la ferme, cinq vol. in-folio 



pot avec instructions pratiques 10.» 



Livre d'inventaire. — Livre de,}nagasin de la ferme. — Livre de magasin 

 à l'usage de lafermitre, — Livre de caisse de la ferme. — Livre décaisse 

 . de la fermière. 



Chaque registre se vend séparément 2. ^ 



