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laid;tragenbe SBeibc^cn als aucb jugcnbücbc bi* t;crab §u 5 — 6 mm langen Spieren 

 im fiümacbfaljigcn unb felbft im frifcbcn SBaffer an beffen unterer ©renje an. 3um 

 Saidicn aber, b. b. um bie @ier gut völligen Steife unb jum 2tu§fcblüpfen 51t 

 bringen, gebt ber ©ranat immer uüeber in ba§ ftärfer fähige SBaffcr — toenn 

 and; uicf)t bireft nad; See — jurücE; unb in biefem ©ebiet allein ioerben audi bie 

 eigentlichen Sarben, iuelcbe noch amJfdilieBlicb petagifcb leben, angetroffen. — SBon 

 Aifdjcn, melcbe fieb abntieb oerbalten, fei bie ^lunber ober ber Sutt genannt 

 (Pleuronectes flesus). Serfelbe jiefyt 51t beginn be» (Sommer? mit ^unebmenber 

 äöärme febr roeit in ba§ ^'ifdnoaffergcbiet binauf, fo bat} er auf ber ßlbe fogar 

 im £>afcn oon Hamburg in beträchtlichen beengen gefangen ioerben fann. ©iefer 

 Sluftug finbet auäfdjilicfilid; ber SKafyrung megen ftatt; bie Jifd)e werben bei ber 

 s 3iabrung, roetd;e fie im ^rifebtoaffer finben, aufcerorbentlicb bid unb fett unb tfir $teifd) 

 febr mofylfcbmedenb. £>al)er jiefyt aucb an ber ßtbe — unb an ben anbern beutfd;en 

 Strömen be§ 3iorbfeegcbictÄ ift e§ cbenfo — jeber Jyifcbfenner biefe fogenannten 

 „Alrautbütt" ober „sbobenbütt" ben toeiter unten im SSracftoaffer unb auf ben 

 SBatten gefangenen SButt rocit oor. Sobalb jtdj bie Sßinterfälte im SBaffet geltenb 

 macfyt, sieben alle ^tunbern au§ bem frifcfyen SBaffer loieber abtoäris. SDa§ Said;eu 

 erfolgt alebann in hen erfteu Monaten be§ folgenben 3al;re§, im Januar unb 

 Jcbruar, noc§ ebe bie ^lunberu mieber aufgeben; e§ ioirb alfo im balbfaljigcn SBaffer 

 unb im Sattengebiet abfoloirt weniger mabrfdieinlicb in ber eigentlichen See. 

 Sic neugeborenen jungen 33utt aber Rieben bann in grofjen 3Jcengen, jum £l;eil 

 fdnm cf;c fie bie 9)ietamorpbofe übeijtanbcn baben, gleidscitg ober ctmaä fpäter at§ 

 bie Altern im grübjabr loieber auftoärtä; unb in ben erfteu Sommermonaten t'ann 

 man biefe Keinen noeb burcfyfidjttgen ^ifebeben Befonber§ in bem flaueren unb 

 fcbucllcr burdnoärmteu Gaffer bc-> Arifcbioaffcrgcbict§ in großen Mengen feben unb 

 fangen; freilieft ftnben fie fieb aueb im 23rad'roaffergebiet unb im Wattenmeer mit 

 biefelbc $eit m grofeen Giengen oor. 



^iebt unbefproeben barf bier eine ber miebtigften IhTiingcufcbaftcn bleiben, £offmann's 

 loclcbe bie liollänbifdien Unterfudutngen über bie SarbcÜe im (Befolge gebabt i) at. b Xi^ „". 

 § off mann l;at auf ber löaftS feiner 2(nnabme, bafj bie jungen Sarbellen in semperatm- 

 einem Sommer bcraiüoacbfeu, eine ^Tbeoric über bie Üksiclumgcn jmifdien ber @ a a " be b a e e " ; 

 Temperatur unb ber (Srgicbigfcit be§ Sarbelienfange* aufgeftcllt, melcbe, wie es fang, 

 fdieint, für bie Sßrariä oon ber größten 33ebeutung fein mufj.*) Surcb s £ergleid) 

 ber mittleren Temperaturen ber Sommermonate jebeö $abrc§ mit ber mittleren 

 Normale f>at $ off mann gefunben, bafj biejenigen ^afyn, welche mehr ober 

 meniger unter ber Normale blieben bon einem fcblccbtcn Sarbcllenjabr gefolgt 

 Waren, wäbrenb auf einen oerbaltnifunäfug marmen Sommer ein gutcS ^angjabr 

 ju folgen pflegt. 3 um ^eifpiet c? betrugen bie mittleren iiionatetcmperaturen 

 im ^aljre 1864 für 9)cai, ^uni, ^wlt, 2luguft, September, Dftober; 



11 ",9 15",3 16",5 15^1 - 14°,5 11" 



bagegen finb bie mittleren ?Dionat§temperatureu 

 normal 12,33 16,08 17,98 17,69 15,01 10,45. 



*) 3Jierfh)ürbig ift, bajj ein ttollänbifc^er ©orbettengrofi^änblcr unb Satjev mittbeitt, er l;abc 

 ben gufatntnen^ang siiujcfaen Temperatur unb 5 an S i^ ou früher getannt, habe aber fein SBtffeu 

 aUi ©ef(^äft§ge^eimm^ bctr>abrt, ba er barau§ für fein ©efcfyäft babc s )iu^tn gießen fbunen. 



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