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giren, also bei allen Nährlösungen, welche aus Früchten gewonnen sind. Die 

 Anwendung solcher Nährlösungen ist darum immer vorzuziehen in Fällen, wo 

 die Säure die Entwicklung des Pilzes, den man cultiviren will, nicht hindert. Lei- 

 der ist dies aber für sehr viele Pilze der Fall ; die Basidiomyceten entwickeln 

 sich nicht in Fruchtsäften, ebenso wenig viele Ascomyceten, hier bleibt nichts übrig 

 als zu dem empfindlicheren Mistdecocte zu greifen: denn auch ein neutralisirter 

 Fruchtsaft enthält nicht die zusagenden Nährsäfte und ist für Bacterien ebenso 

 empfindlich , sobald er die Säure verloren hat, wie das Mistdecoct, welches »als 

 Universalnährlösung für Pilzculturen« soweit meine Erfahrungen reichen, durch 

 kerne bessere vorläufig zu ersetzen ist. 



Die Culturen von Pilzen auf Objectträgern, deren praktische Ausführung 

 bisher besprochen wurde, bewegen sich nicht über gewisse Grenzen hinaus; es 

 können in der beschränkten Men»e von Nährlösung nur Pilze von verhältniss- 

 massiger Grösse zur vollen Entwicklung gebracht werden. Dort, wo die Formen 

 massiger sind, gelingt es nicht, über früh begrenzte Punkte in der Entwicklung 

 hinauszukommen. Sie stehen in Abhängigkeit von einer reicheren Ernäh- 

 rung und einer üppigeren Entwicklung, und müssen daher durch andere 

 Formen der Cultur erschlossen werden, die nunmehr Gegenstand unserer 

 Betrachtung sein sollen. 



Nachdem wir bei der Untersuchung eines grösseren Pilzes über die näch- 

 sten morphologischen Fragen, soweit sie durch Beobachtung in durchsichtigen 

 Medien lösbar sind, genugsam unterrichtet, können wir ohne Weiteres zur Cul- 

 tur auf undurchsichtigem festem Substrate übergehen, um in den wei- 

 teren Entwicklungsstadien, die nur bei üppigerer Ernährung zu erreichen sind, an 

 die früheren Beobachtungen anzuknüpfen und die Untersuchungen zum Abschluss 

 zu bringen. 



Ehe wir aber der praktischen Ausführung dieser grösseren Culturen auf 

 compactem pilzfreiem Nährboden, der eine unbegrenzte Menge von Nährstoffen 

 bietet, uns zuwenden, wollen wir einen Augenblick bei der Bedeutung die- 

 ser Art von Culturen verweilen, welche sich ungleich grösser erweisen wird, 

 wie es oberflächlich scheinen mag. — Es ist in vielen Fällen möglich, Sub- 

 strate für die Entwicklung der Pilze zu schaffen, so reich an Nährstoffen, wie die 

 Natur sie fast nicht bietet. Durch die bessere Ernährung können Stadien der 

 Entwicklung erreicht werden, welche in der Natur nicht oder nur selten zur 



